בשרים
0.0
גלילת בשר ברזילאית ביתית (Rocambole de Carne)
למדו להכין גלילת בשר טחון עסיסית במילוי קלאסי של פסטרמה וגבינה. מתכון ביתי פשוט וטעים שמתאים לכל ארוחה משפחתית.
0.0
פיקניה עם שום ביתית וקלה
פיקניה עסיסית ופריכה עם שום, מתכון ברזילאי מסורתי מושלם לברביקיו. מהיר וקל להכנה.
0.0
קציצות בשר במילוי גבינה (Almôndegas recheadas com queijo)
קציצות ביתיות עסיסיות במילוי גבינה לבנה רכה, פתרון מושלם לארוחה מהירה, משביעה ומלאה בטעם.
0.0
פייז'ואדה ביתית קלה בגרסה לייט
הכינו פייז'ואדה ברזילאית נהדרת עם פחות שומן. מתכון פשוט ומסורתי המשתמש בנתחי בשר רזים, ששומר על הטעם האותנטי שכולם אוהבים.
0.0
צלעות בקר בתנור (Costela assada)
מתכון קלאסי לצלעות בקר שנצלות באיטיות בתנור, לתוצאה של בשר רך ועסיסי שמתפרק מהעצם, מושלם לארוחות משפחתיות.
0.0
בושאדה דה קרניירו (Buchada de carneiro) ביתית ומסורתית
גלו איך מכינים את הבושאדה דה קרניירו האותנטית, מנה צפון-ברזילאית עשירה בטעמים ומושלמת לאירועים מיוחדים. מתכון שלב אחר שלב.
0.0
פנקייק בשר טחון (Panqueca de carne moída)
מתכון קלאסי לפנקייק ממולא בשר טחון, עם בצק רך ומילוי עשיר וקרמי. מושלם לארוחת צהריים או ערב טעימה וביתית.
0.0
פילה מיניון ברוטב 4 גבינות: מנה יוקרתית וקלה להכנה
גלו איך להכין פילה מיניון עסיסי ברוטב גבינות עשיר וקטיפתי. מתכון קלאסי, מנחם ומדויק לארוחת ערב בלתי נשכחת.
0.0
קרנה סקה עם בצל וחמאת בקר (Carne seca acebolada com manteiga de garrafa)
מתכון ברזילאי קלאסי של בשר משומר מפורק, מוקפץ עם טבעות בצל עדינות וחמאת בקר המעניקה טעם עמוק וייחודי.
0.0
קציץ בשר ברזילאי ביתי ומנחם
מתכון קלאסי לקציץ בשר עסיסי בסטייל ברזילאי, עם פירה תפוחי אדמה וציפוי קטיפתי. ארוחה משפחתית קלה להכנה שתמיד קוצרת מחמאות.
0.0
רולדת בשר טחון ממולאת
מנה קלאסית ומנחמת, רולדת בשר טחון עסיסית ומתובלת במילוי עשיר של גבינות וירקות. מושלמת לארוחות משפחתיות ואירוח.
0.0
פייז'ואדה בסיר לחץ (Feijoada)
הפייז'ואדה בסיר לחץ היא קלאסיקה ברזילאית המשלבת את הטעם המסורתי של הבשרים המלוחים עם המהירות הנדרשת ליום-יום.