ब्राजिलियन नुस्खा
अवासीय बाउरु: सरल र स्वादिष्ट भरिएको बेक्ड बाउरु रेसिपी (Bauru de forno)
अवासीय बाउरु, एक सजिलो र स्वादिलो ब्राजिलियन परिकार हो, जुन घरमै बनाउने बेक्ड भरिएको पकवान हो।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
२०० एमएल नरिवलको दूध
३ वटा अन्डा
५०० एमएल दूध
२५० एमएल वनस्पतिक तेल
१ १/२ कप गहुँको आटा
३ टेबल चम्चा मकईको माइड
१ टेबल चम्चा खमीर
स्वादअनुसार लोण्ठ
मध्यम प्याज काटिएको
१० हरियो जैतो काटिएको
१ कप टमाटरको सस
१ टेबल चम्चामा अजमोतो
२५० ग्राम कापिएको ह्याम
३०० ग्राम मोजरेला चीज काटिएको
मक्खन तल लगाउने
आटा छर्नका लागि गहुँको आटा
कसिलो पार्मेसान चीज
अजमोतो स्वादअनुसार
३ वटा अन्डा
५०० एमएल दूध
२५० एमएल वनस्पतिक तेल
१ १/२ कप गहुँको आटा
३ टेबल चम्चा मकईको माइड
१ टेबल चम्चा खमीर
स्वादअनुसार लोण्ठ
मध्यम प्याज काटिएको
१० हरियो जैतो काटिएको
१ कप टमाटरको सस
१ टेबल चम्चामा अजमोतो
२५० ग्राम कापिएको ह्याम
३०० ग्राम मोजरेला चीज काटिएको
मक्खन तल लगाउने
आटा छर्नका लागि गहुँको आटा
कसिलो पार्मेसान चीज
अजमोतो स्वादअनुसार
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
स्थानीय बजारको मासु पसल र तरकारी सेक्शन, वा सुपरमार्केटको मेशिन सेक्शनबाट अन्न, ताजा सामग्रीहरू, र कुरकुरा तयारीका लागि उपयुक्त सयम्हहरू।
तयारी विधि
- नरिवलको दूध, अन्डा, दूध, तेल, आटा, मकईको माइड, खमीर र नून गरी भगाउन लगेपछि, एक समान मिश्रण तयार हुन्छ।
- पृथक कटोरीमा, प्याज, जैतो, टमाटरको सस, अजमोतो र नून मिसाउनुहोस्।
- एक तोरणाको आकारको र उमेरको कागजको टुक्राले हुवान लगाउनुहोस् र आटा हाल्नुहोस्।
- मिश्रणको आधा हिस्सा वटामा फैलाउनुहोस्।
- भरफुट र चीजहरू समान रूपमा फैलाउनुहोस्।
- अर्को आटा थप्नुहोस् र माथि चीज, अजमोतो र पार्मेसन राख्नुहोस्।
- ओभनलाई मद्धम तापमान (१८०°C) मा प्रि-हीट गरी, ४५ मिनेटसम्म बेक गर्नुहोस्।
- बाउरु सुनौलो र ठोस भएर तयार हुँदा, ओभनबाट निकाल्नुहोस्।
- थप ताजा अजमोतो र पार्मेसनले सजाउनुहोस् र ततै परोस्नुहोस्।
- आरामदायक र स्वादिलो ब्राजिलियन बाउरु तयार भयो।
अवलोकनहरू
अवासीय बाउरु हाम्रो लोकप्रिय ब्राजिलियन परिकारको एक परामर्श हो, जुन सानो र सान्त्वनादायक बेक्ड खानामा परिणत गरिएको छ। यस संस्करणले रोटी आवश्यकतालाई हटाउँछ, र एक हल्का र भरिएको आटा र राम्रोसँग ह्याम र चीजले भरिएको हुन्छ, घरमै बनाइएको टमाटर ससले घेरेको।
यो भान्सा सजिलै तयारी गर्न सकिने स्वादिलो र आरामदायक भोजको लागि उत्तम हो, जुन बाफ, राति खाना वा एक सान्त्वनादायक टपिंगको लागि उपयुक्त छ। सामग्रीहरूको संयोजनले सबैको मनपर्ने एक पकवान सुनिश्चित गर्दछ, जसलाई केवल ओवनले नै तयार गर्न सक्छ।
यो भान्सा सजिलै तयारी गर्न सकिने स्वादिलो र आरामदायक भोजको लागि उत्तम हो, जुन बाफ, राति खाना वा एक सान्त्वनादायक टपिंगको लागि उपयुक्त छ। सामग्रीहरूको संयोजनले सबैको मनपर्ने एक पकवान सुनिश्चित गर्दछ, जसलाई केवल ओवनले नै तयार गर्न सक्छ।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू