ब्राजिलियन नुस्खा
आलुको पाउरोटी
यो आलुको पाउरोटी ब्राजिली क्लासिक हो, यसको नरम पीठो र लोभलाग्दो चीज भराइका कारण निकै मन पराइन्छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
पाउरोटीका लागि खमीर 2 ट्याब्लेट
1/2 चिया कप दूध
100 ग्राम मार्जारिन
3 उमालेका र मिचिएका आलु
2 अण्डा
नुन स्वादअनुसार
मुछ्न मिल्ने अवस्था आउन्जेल गहुँको पिठो
भराइका लागि prato प्रकारको चीज
1/2 चिया कप दूध
100 ग्राम मार्जारिन
3 उमालेका र मिचिएका आलु
2 अण्डा
नुन स्वादअनुसार
मुछ्न मिल्ने अवस्था आउन्जेल गहुँको पिठो
भराइका लागि prato प्रकारको चीज
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
खमीर, दूध, मार्जारिन, आलु, अण्डा, नुन, गहुँको पिठो र चीज नेपालका किराना पसल, बेकरी सामग्री पसल र सुपरमार्केटमा पाइन्छ।
तयारी विधि
- सबै सामग्री ठूलो कचौरामा मिसाउनुहोस्
- पीठो एकसार र नरम नहुँदासम्म राम्रोसँग मुछ्नुहोस्
- पीठो छोपेर आकार दोब्बर नहुँदासम्म आराम गर्न दिनुहोस्
- पीठोलाई साना भागमा बाँडेर पाउरोटीको आकार दिनुहोस्
- प्रत्येक टुक्राभित्र चीजको एक टुक्रा राखेर राम्रोसँग बन्द गर्नुहोस्
- पाउरोटीहरू बेकिङ ट्रेमा राखेर फेरि फुल्न दिनुहोस्
- पाउरोटीको सतहमा अण्डाको पहेँलो भाग ब्रस गर्नुहोस्
- पहिले तताइएको ओभनमा सुनौलो नहुँदासम्म बेक गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
घरमै सजिलै बनाउन सकिने यो रेसिपी खाजा वा दिउँसोको चियाका लागि उपयुक्त छ। पाउरोटी फुलफुलीत बनाउन पीठोको सही अवस्था र आराम गराउने समय नै मुख्य कुरा हो।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू