ब्राजिलियन नुस्खा
बाउरु टार्ट
बाउरु टार्ट ब्राजिली पाककलाको क्लासिक हो, ब्लेन्डरमा सजिलै बन्ने पीठो र सबैलाई मन पर्ने प्रशस्त भराइका कारण प्रसिद्ध छ।
0.0 / 5 द्वारा 0 समीक्षाहरू
सामाग्री
4 पूरा अण्डा
1 कप दूध
1 कप तेल
1 कप गहुँको पिठो
1 चम्चा बेकिङ पाउडर
नुन स्वादअनुसार
150 ग्राम काटिएको मोजारेला
150 ग्राम काटिएको ह्याम
3 काटिएका गोलभेँडा
1 काटिएको प्याज
1/3 कप किसिएको चीज
ओरेगानो स्वादअनुसार
1 कप दूध
1 कप तेल
1 कप गहुँको पिठो
1 चम्चा बेकिङ पाउडर
नुन स्वादअनुसार
150 ग्राम काटिएको मोजारेला
150 ग्राम काटिएको ह्याम
3 काटिएका गोलभेँडा
1 काटिएको प्याज
1/3 कप किसिएको चीज
ओरेगानो स्वादअनुसार
सामग्रीहरू कहाँ फेला पार्ने
अण्डा, दूध, तेल, गहुँको पिठो, बेकिङ पाउडर, मोजारेला, ह्याम, गोलभेँडा, प्याज, किसिएको चीज र ओरेगानो नेपालका सुपरमार्केट, किराना पसल र डेरी पसलमा पाइन्छ।
तयारी विधि
- अण्डा, दूध, तेल, गहुँको पिठो, बेकिङ पाउडर र नुन ब्लेन्डरमा राख्नुहोस्
- सबै कुरा एकसार र निकै पातलो घोल नहुँदासम्म ब्लेन्ड गर्नुहोस्
- बेकिङ ट्रेमा बटर लगाएर चिल्लो पार्नुहोस्
- तयार घोलको आधा भाग फर्माको तल्लो भागमा खन्याउनुहोस्
- घोलमाथि मोजारेला, ह्याम, गोलभेँडा र प्याजको भराइ फैलाउनुहोस्
- बाँकी घोलले छोप्नुहोस्
- अन्त्यमा माथिबाट किसिएको चीज र ओरेगानो छर्कनुहोस्
- पहिले तताइएको ओभनमा राख्नुहोस्
- करिब 30 मिनेट वा सुनौलो नहुँदासम्म बेक गर्नुहोस्
अवलोकनहरू
यो रेसिपी छिटो खाजा वा सजिलो रातिको खानाका लागि उत्तम छ। नतिजा फुलफुलीत र निकै स्वादिलो टार्ट हुन्छ, जसमा सम्भवतः तपाईंको भान्सामै भएका साधारण सामग्री प्रयोग हुन्छन्।
मूल्याङ्कन र टिप्पणीहरू