Brazilian Recipe https://brazilianrecipe.com/my-mm/recipe/%E1%80%99%E1%80%AE%E1%80%B8%E1%80%96%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%96%E1%80%BC%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%BA-%E1%80%96%E1%80%AF%E1%80%90%E1%80%BA%E1%80%91%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%9E%E1%80%B1%E1%80%AC-%E1%80%82%E1%80%BB%E1%80%AE%E1%80%9C%E1%80%B1%E1%80%AC

ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း

မီးဖိုဖြင့် ဖုတ်ထားသော ဂျီလော (Jiló ao forno gratinado)

Name: မီးဖိုဖြင့် ဖုတ်ထားသော ဂျီလော (Jiló ao forno gratinado)
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Brazilian
Ingredients: အလတ်စား Jiló ၆ လုံး; အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); အလတ်စား ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော); ထောပတ် ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း; ဆား (မိမိနှစ်သက်သလို); ကြက်ဥ ၁ လုံး; ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲခြစ် (မိမိနှစ်သက်သလို)

ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲအုပ်ပြီး မီးဖိုဖြင့်ဖုတ်ထားသော ဂျီလော (Jiló) ဟင်းလျာသည် အရသာရှိပြီး ပြင်ဆင်ရလွယ်ကူကာ ထမင်းဝိုင်းအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ

10 မိနစ် ပြင်ဆင်မှု 25 မိနစ်ချက်ပြုတ် 4 အပိုင်းများ 1211 အမြင်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

အလတ်စား Jiló ၆ လုံး
အလတ်စား ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
အလတ်စား ခရမ်းချဉ်သီး ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော)
ထောပတ် ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
ဆား (မိမိနှစ်သက်သလို)
ကြက်ဥ ၁ လုံး
ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲခြစ် (မိမိနှစ်သက်သလို)

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

Jiló ကို အာရှဈေးဆိုင်များ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲကို စူပါမားကက်များ၏ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍတွင် ရှာဖွေနိုင်ပါသည်။ အစားထိုးပစ္စည်းအနေဖြင့် အခြားအရည်အသွေးမြင့် ဒိန်ခဲများကို သုံးနိုင်သော်လည်း ပာမစ်ဆန်သည် အရသာအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

Jiló အသီးများကို ဆေးကြောပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။
အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထောပတ်ကို အလယ်အလတ်မီးဖြင့် အပူပေးပါ။
ကြက်သွန်နီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ရွှေရောင်သန်းလာသည်အထိ ဆီသတ်ပါ။
နုပ်နုပ်စဉ်းထားသော ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ဆားကိုထည့်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် ချက်ပါ။
ကြက်ဥကို ဆီသတ်ထားသော အနှစ်ထဲသို့ထည့်ပြီး ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
မီးဖိုသုံးဗန်း (refratário) ကို ထောပတ်ဖြင့် သုတ်လိမ်းပေးပါ။
လှီးထားသော Jiló တစ်ဝက်ကို ဗန်းထဲတွင် ဖြန့်ခင်းပါ။
ချက်ထားသော အနှစ်တစ်ဝက်ကို အပေါ်မှ အုပ်ပေးပါ။
ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ကို အပေါ်မှ ဖြူးပေးပါ။
ကျန်ရှိသော Jiló နှင့် အနှစ်တို့ကို အပေါ်မှ ထပ်မံ၍ အလွှာလိုက်စီပါ။
နောက်ဆုံးတွင် ပာမစ်ဆန် (Parmesan) ဒိန်ခဲကို အပေါ်မှ ထပ်မံဖြူးပါ။
အပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြင့် အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၂၀ မှ ၂၅ မိနစ်ခန့်ထားပြီး ဒိန်ခဲများ အရည်ပျော်ကာ Jiló နူးအိလာသည်အထိ ဖုတ်ပါ။

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

မီးဖိုဖြင့်ဖုတ်ထားသော Jiló သည် ဘရာဇီးနိုင်ငံ၏ ရိုးရာဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဂျီလောသီး၏ အနည်းငယ်ခါးသက်သက်အရသာကို အရသာရှိသော အစားအစာတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါသည်။ အလွှာလိုက်စီကာ အနှစ်ချက်ပြီး ပာမစ်ဆန်ဒိန်ခဲဖြင့် အပေါ်မှ အုပ်ကာ မီးဖို၌ဖုတ်ထားသောကြောင့် အသီးအရွက်စားသုံးသူများအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်ပါသည်။ ဤလွယ်ကူသောနည်းလမ်းသည် နေ့စဉ်စားသောက်မှုအတွက် အဆင်ပြေစေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းအနည်းငယ်ဖြင့် စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ရလဒ်ကို ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း

လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ

အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ