ဘရာဇီး ဟင်းချက်နည်း
အာလူးဖုတ် အဆိမ့်အရသာ (Batata gratinada)
ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသည့် အာလူးဖုတ်ဟင်းလျာကို အိမ်မှာပဲ လွယ်ကူစွာ ပြုလုပ်နိုင်ပါတယ်။ အသားဟင်းများနဲ့ တွဲဖက်စားသုံးဖို့ သို့မဟုတ် သက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာအဖြစ် အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါတယ်။
0.0 / 5 by 0 သုံးသပ်ချက်များ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
အာလူးအကြီး ၅ လုံး
နွားနို့ ၃/၄ ခွက်
Cream (creme de leite) ၁ ဗူး
ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
Mussarela ဒိန်ခဲခြစ် ၁၀၀ ဂရမ်
Oregano (လိုအပ်သလောက်)
ဆား (လိုအပ်သလောက်)
နွားနို့ ၃/၄ ခွက်
Cream (creme de leite) ၁ ဗူး
ဂျုံမှုန့် စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ထောပတ် စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
Mussarela ဒိန်ခဲခြစ် ၁၀၀ ဂရမ်
Oregano (လိုအပ်သလောက်)
ဆား (လိုအပ်သလောက်)
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ
အာလူး၊ နွားနို့၊ ထောပတ်၊ Cream၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် Mussarela ဒိန်ခဲတို့ကို မြို့တွင်းရှိ စူပါမားကတ်ကြီးများ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကဏ္ဍ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းကဏ္ဍနှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းတန်းများတွင် အလွယ်တကူ ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း
- အာလူးများကို အခွံခွာပြီး အလတ်စား အဝိုင်းပုံစံ လှီးဖြတ်ထားပါ။
- အာလူးများကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ၇ မိနစ်ခန့် အမြင့်ဆုံးအပူချိန်ဖြင့် ဖုတ်ပါ သို့မဟုတ် ရေနွေးပွက်ပွက်ဆူတွင် ပျော့အိလာသည်အထိ ပြုတ်ပါ။
- အာလူးပြုတ်နေစဉ်အတွင်း မိမိနှစ်သက်သလို ဆားအနည်းငယ် ဖြူးပေးပါ။
- ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ထောပတ်ကို အရည်ပျော်အောင်တည်ပြီး Oregano ထည့်ပါ။
- အခြားပန်းကန်လုံးတစ်လုံးတွင် နွားနို့၊ Cream နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို အရောအနှောပျော်ဝင်သွားအောင် မွှေပေးပါ။
- နွားနို့အရောအနှောကို ထောပတ်ရှိသည့် ဒယ်အိုးထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး မီးအေးအေးဖြင့် ဆော့စ် ပျစ်လာသည်အထိ မွှေပေးပါ။
- ဆော့စ်ထဲသို့ ဆားအနည်းငယ်ထည့်၍ အရသာမြည်းကြည့်ပါ။
- မီးဖိုထဲထည့်ရန် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သည့် ပန်းကန်တစ်ခုတွင် အာလူးလွှာများနှင့် ဆော့စ်တို့ကို အထပ်လိုက်စီထည့်ပါ။
- အာလူးအလွှာတိုင်းပေါ်သို့ ထောပတ်နှင့် Oregano အရောအနှောကို ဆမ်းပေးပါ။
- အပေါ်ဆုံးတွင် Mussarela ဒိန်ခဲများကို ညီညာစွာ ဖြူးပေးပါ။
- ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် အပူပေးထားသော မီးဖိုထဲတွင် မိနစ် ၃၀ မှ ၃၅ မိနစ်ခန့် ဒိန်ခဲများ အရောင်ရွှေဝါရောင်သန်းသည်အထိ ဖုတ်ပေးပါ။
လေ့လာတွေ့ရှိချက်များ
အာလူးဖုတ်ဟင်းလျာသည် ၎င်း၏ ရိုးရှင်းမှုနှင့် စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် အရသာကြောင့် အိမ်တွင်းချက်ပြုတ်နည်းများထဲတွင် လူကြိုက်များလှပါသည်။ ပျော့ပျောင်းသော အာလူးများကို အဆိမ့်ဓာတ်ပါသည့် ဆော့စ်ဖြင့် ရောနယ်ပြီး အပေါ်မှ အရည်ပျော်နေသော ဒိန်ခဲဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ ဖုတ်ထားသည့်အတွက် မိသားစုစားပွဲဝိုင်း သို့မဟုတ် ဧည့်ခံပွဲများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။
ဤဟင်းလျာ၏ အားသာချက်မှာ ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး မိမိနှစ်သက်ရာ အရသာအတိုင်း ပြုပြင်မွမ်းမံနိုင်ခြင်း ဖြစ်သည်။ မီးဖိုမှ ထုတ်လိုက်သည့် အပူအတိုင်း စားသုံးနိုင်သလို အအေးခံပြီး စားသုံးပါကလည်း အရသာရှိပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများနှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
ဤဟင်းလျာ၏ အားသာချက်မှာ ပြုလုပ်ရလွယ်ကူပြီး မိမိနှစ်သက်ရာ အရသာအတိုင်း ပြုပြင်မွမ်းမံနိုင်ခြင်း ဖြစ်သည်။ မီးဖိုမှ ထုတ်လိုက်သည့် အပူအတိုင်း စားသုံးနိုင်သလို အအေးခံပြီး စားသုံးပါကလည်း အရသာရှိပြီး အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများနှင့် တွဲဖက်စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များနှင့် မှတ်ချက်များ