Бразилски рецепт
Јило на печење со сирење пармезан: лесна и брза рецепта (Jiló ao forno gratinado)
Пригответе вкусен печени јило со пармезан. Брза, практична и совршена за секојдневна подготовка.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
6 средни jilоси
1 средна празнаa кромид
2 чешниња лук
1 среден домат
2 лажици путер
сол по вкус
1 цело јајце
рендан сирење пармезан по вкус
1 средна празнаa кромид
2 чешниња лук
1 среден домат
2 лажици путер
сол по вкус
1 цело јајце
рендан сирење пармезан по вкус
Каде да се најдат состојки
Осигурајте ја свежината на jilот од локалната продавница или зеленчукова трговија. За другите состојки, посетете ги одделите со млечни производи, зачини и јајца.
Начин на подготовка
- Измијте и исечете го јилото на тенки кругови.
- Во тава, загрејте путерот на средна температура.
- Пржете лукот и кромидот до златна боја.
- Додајте сецкан домат и сол, гответе уште неколку минути.
- Додадете јајце во сосот и брзо мешајте да се соединат.
- На маса, намастете сад за печење со путер.
- Покријте со половината од ленти од јило.
- Покријте со половина од сосот.
- Посипете со слој рендан пармезан сирење.
- Покријте со преостанатите делови од јило и сос.
- Завршете со уште малку сирење од пармезан на врвот.
- Печете во претходно заграно на 180°C околу 20-25 минути, или додека да се појави жолтеникава кора и јилото да омекне.
Набљудувања
Јилото на печење е традиционална бразилска рецепта која трансформира благо горчливиот вкус на плодот во вкусно и утешително јадење. Подготвува се во слоеви со вкусен сос и се пече со пармезан, идеално за оние што сакаат вкусна, лесна за подготовка вегетаријанска варијанта која дополнува секој оброк.
Ова едноставно издание е совршено за секојдневна подготовка, потребни се само неколку состојки и некомплициран процес, обезбедувајќи неодоличен и ароматичен краен резултат.
Ова едноставно издание е совршено за секојдневна подготовка, потребни се само неколку состојки и некомплициран процес, обезбедувајќи неодоличен и ароматичен краен резултат.
Оценки и коментари