Бразилски рецепт
Кремаст и брз рецепт за естрогонофе од пилешко (Estrogonofe de frango cremoso)
Пригответе кремаст и брз естрогонофе од пилешко за неколку минути! Класичен бразилски рецепт за вкусен и практичен оброк.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
2 пилешки гради сечени на коцки
Малку сол по вкус
Бибер по вкус
3 лажици доматен сос
1 лажица сенф
1 лажица кетчуп
1 конзерва свеж крем
Патки палма за гарнир
Малку сол по вкус
Бибер по вкус
3 лажици доматен сос
1 лажица сенф
1 лажица кетчуп
1 конзерва свеж крем
Патки палма за гарнир
Каде да се најдат состојки
Потребни се свежи пилешки гради, маркетски оддел за млеко и сосови, и продавници за квасци и зачини.
Начин на подготовка
- Пеците коцките пилешко месо со сол и бибер по вкус.
- Во тава, пржете го пилешкото на средна температура додека не добие златна боја.
- Додадете доматен сос, сенф и кетчуп. Добро измешајте за да се соединат ароматите.
- Гответе околу 30 минути или додека пилешкото не стане меко.
- Намалете го грејот и додадете свежиот крем. Нежно измешајте додека не добиете кремаст сос.
- Гответе уште 5 до 10 минути на ниска температура, без да врие.
- Послужете топол естрогонофе од пилешко, со крцкава палма за гарнир.
Набљудувања
Естрогонофе од пилешко е познато и популарно јадење во бразилската кујна, познато по својата едноставност и изразен вкус. Често се припрема за брзи и вкусни оброци, задоволувајќи различни вкусови.
Оваа верзија се фокусира на нагласување на кремастиот вкус и богатството од пилешкото месо, користејќи лесно достапни состојки и едноставна подготовка, совршена за оние што сакаат вкусен оброк без компликации.
Оваа верзија се фокусира на нагласување на кремастиот вкус и богатството од пилешкото месо, користејќи лесно достапни состојки и едноставна подготовка, совршена за оние што сакаат вкусен оброк без компликации.
Оценки и коментари