Бразилски рецепт
Домашно крцкаво пиле: лесно, сочно и печено во рерна
Брз рецепт за домашно крцкаво пиле кое останува сочно и златисто. Совршено за секојдневието или за посебен ручек со малку состојки.
0.0 / 5 од 0 осврти
Состојки
1/2 шолја лебни трошки
1,5 кг пилешко месо по ваш избор
1/2 шолја мајонез
1/2 шолја рендан пармезан
1/2 шолја рендан кромид
Зачини за пилешкото по вкус (сол, бибер, лук и сл.)
3 лажици маргарин исечкан на коцки
1,5 кг пилешко месо по ваш избор
1/2 шолја мајонез
1/2 шолја рендан пармезан
1/2 шолја рендан кромид
Зачини за пилешкото по вкус (сол, бибер, лук и сл.)
3 лажици маргарин исечкан на коцки
Каде да се најдат состојки
Состојките се достапни во секој поголем супермаркет во делот за млечни производи и зачини. Како замена за пармезанот може да се користи друг вид тврдо сирење со интензивен вкус.
Начин на подготовка
- Започнете со подготовка на пилешкото: измијте ги парчињата убаво и исушете ги со хартиена крпа
- Зачинете ги парчињата пилешко со сол, бибер, лук и други зачини по ваш избор
- Во сад измешајте ги мајонезот, ренданиот кромид, ренданиот пармезан и лебните трошки
- Мешајте добро додека не добиете хомогена смеса
- Намачкајте тава или плех за печење со малку маргарин
- Распоредете ги зачинетите парчиња пилешко во тавата, едно до друго, без да се преклопуваат
- Премачкајте го секое парче пилешко со подготвената смеса од мајонез и сирење, размачкувајќи добро за да се покрие целата површина
- Распоредете ги коцките маргарин врз премазот на секое парче пилешко
- Ова ќе помогне да добиете убава златна боја и побогат вкус
- Ставете го во претходно загреана рерна на 200°C околу 40 до 50 минути, или додека пилешкото не биде печено одвнатре, а коричката златиста и крцкава однадвор
- Времето може да варира во зависност од рерната и големината на парчињата
Набљудувања
Сакате да подготвите сочно пилешко со златиста, крцкава коричка и богат вкус? Овој рецепт е идеален за сите што бараат практичен и вкусен начин за подготовка на ручек. Ова е јадење кое сите го обожаваат, совршено за семејните неделни собири или за брза вечера во текот на работната недела. Начинот на подготовка е едноставен, а резултатот е неодоливо пилешко со надворешен слој кој ја гарантира совршената крцкавост.
Оценки и коментари