Brazīliešu recepte
Grauzdēti saldināti zemesrieksti no mikroviļņu krāsns (Amendoim torrado doce de microondas)
Praktiska un ātra recepte saldinātiem zemesriekstiem, kas ir lieliski kraukšķīgi un pagatavojami tikai mikroviļņu krāsnī.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
500 g jēlu zemesriekstu
1 1/2 glāzes cukura
2 tējkarotes saldināta kakao pulvera
1 kafijas karote cepamā pulvera
1/4 glāzes ūdens
1 1/2 glāzes cukura
2 tējkarotes saldināta kakao pulvera
1 kafijas karote cepamā pulvera
1/4 glāzes ūdens
Kur atrast sastāvdaļas
Zemesriekstus, cukuru un kakao pulveri var iegādāties jebkurā pārtikas veikalā. Cepamais pulveris ir atrodams konditorejas nodaļās.
Pagatavošanas veids
- Ievietojiet zemesriekstus mikroviļņu krāsnij piemērotā stikla traukā
- Sildiet mikroviļņu krāsnī 3 minūtes uz augstas jaudas, lai tos nedaudz apgrauzdētu
- Pievienojiet cukuru
- Pievienojiet kakao pulveri
- Pievienojiet cepamo pulveri
- Nobeigumā pievienojiet ūdeni
- Visas sastāvdaļas traukā ļoti labi samaisiet
- Sildiet mikroviļņu krāsnī uz augstas jaudas no 9 līdz 12 minūtēm
- Ik pēc 3 minūtēm pārtrauciet gatavošanu, lai maisījumu apmaisītu un nodrošinātu, ka cukurs vienmērīgi pārklāj visus riekstus
Piezīmes
Šie saldinātie zemesrieksti ir klasiska uzkoda, ko ir ļoti vienkārši pagatavot. Noslēpums ir ievērot pauzes un apmaisīt riekstus, nodrošinot, ka cukurs vienmērīgi karamelizējas ap katru graudu.
Vērtējumi un komentāri