Brazīliešu recepte
Viegla pasifloras augļu uzputenis
Pasifloras augļu uzputenis ir brazīliešu virtuves klasika, kas novērtēta par savu atsvaidzinošo garšu un ārkārtīgi vienkāršo pagatavošanu.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
2 x 200 ml ūdens (karsts)
2 paciņas pasifloras augļu garšas želatīna
1/2 tase pasifloras augļu sulas
2 tases piena
1 bundža iebiezinātā piena
1 bundža saldā krējuma (bez sūkalām)
2 paciņas pasifloras augļu garšas želatīna
1/2 tase pasifloras augļu sulas
2 tases piena
1 bundža iebiezinātā piena
1 bundža saldā krējuma (bez sūkalām)
Kur atrast sastāvdaļas
Visas nepieciešamās sastāvdaļas, piemēram, iebiezināto pienu, saldo krējumu un želatīnu, var iegādāties jebkurā lielākā pārtikas preču veikalā vai specializētajās konditorejas izejvielu tirgotavās. Pasifloras augļu sulu var atrast augļu nodaļās vai dzērienu stendos.
Pagatavošanas veids
- Izšķīdiniet abu želatīna paciņu saturu karstajā ūdenī
- Kārtīgi samaisiet līdz viss pulveris ir pilnībā izkusis
- Pārlieciet sagatavoto želatīnu blenderī
- Pievienojiet pasifloras augļu sulu
- Pievienojiet pienu
- Pievienojiet iebiezināto pienu
- Pievienojiet saldo krējumu bez sūkalām
- Blendējiet visas sastāvdaļas līdz iegūstat viendabīgu un krēmīgu masu
- Ielejiet masu traukā
- Ievietojiet ledusskapī līdz uzputenis ir kļuvis stingrs un labi atdzisis pirms pasniegšanas
Piezīmes
Šī recepte ir ideāla tiem, kas meklē ātru, praktisku desertu ar perfektu līdzsvaru starp iebiezinātā piena saldumu un pasifloras augļu dabisko skābumu.
Vērtējumi un komentāri