Brazīliešu recepte
Apelsīnu rulete blenderī (Rocambole de laranja de liquidificador)
Šī apelsīnu rulete ir klasisks, praktisks un ļoti gards Brazīlijas deserts, kas pagatavots pilnībā blenderī.
0.0 / 5 no 0 atsauksmes
Sastāvdaļas
6 olas
2 un 3/4 glāzes cukura
3/4 glāzes apelsīnu sulas
1 ēdamkarote kviešu miltu
1 ēdamkarote rīvētas apelsīna mizas
1 ēdamkarote cepamā pulvera
1 ēdamkarote sviesta
sviests veidnes ieziešanai
cukurs un rīvmaize apkaisīšanai
pūdercukurs dekorēšanai
1 apelsīna mizas strēmelītes dekorēšanai
2 un 3/4 glāzes cukura
3/4 glāzes apelsīnu sulas
1 ēdamkarote kviešu miltu
1 ēdamkarote rīvētas apelsīna mizas
1 ēdamkarote cepamā pulvera
1 ēdamkarote sviesta
sviests veidnes ieziešanai
cukurs un rīvmaize apkaisīšanai
pūdercukurs dekorēšanai
1 apelsīna mizas strēmelītes dekorēšanai
Kur atrast sastāvdaļas
Sastāvdaļas meklējiet lielveikala cepšanas nodaļā, augļu un dārzeņu sektorā, kā arī piena produktu un eļļu plauktos; ja nepieciešams, glazūrai der arī citronu miziņa kā aizstājējs, taču ideāli ir izmantot apelsīnu.
Pagatavošanas veids
- Sablendējiet visas sastāvdaļas līdz gludai un viendabīgai mīklai
- Ietaukojiet 36 x 24 cm cepšanas formu ar sviestu
- Izklājiet formas dibenu un malas ar cepampapīru
- Noklājiet cepampapīru ar sviestu un pārkaisiet ar rīvmaizi
- Uzsildiet cepeškrāsni uz zemas temperatūras
- Ielejiet mīklu sagatavotajā formā
- Cepiet 50 minūtes vai līdz virsma viegli kļūst zeltaina
- Uz līdzenas virsmas izklājiet tīru virtuves dvieli
- Pārkaisiet dvieli pa visu virsmu ar cukuru
- Uzmanīgi apgrieziet formu uz dvieļa, lai izņemtu kūku
- Saudzīgi noņemiet cepampapīru
- Ar dvieļa palīdzību satiniet mīklu no īsākās malas, veidojot ruleti
- Pārlieciet ruleti uz pasniegšanas šķīvja
- Pārkaisiet ar pūdercukuru un pabeidziet dekorēšanu ar apelsīna mizas strēmelītēm
Piezīmes
Šī vienkāršā recepte sanāk viegla, aromātiska rulete, kas lieliski piestāv pēcpusdienas kafijai vai svinīgākam galdam.
Vērtējumi un komentāri