Brazilų receptas
Kremine šokolado taurė (Taça de brigadeiro cremoso)
Pasimėgaukite šia neįtikėtinai kremine šokolado taure – brazilišku desertu, kuriame klasikinis šokoladinis kremas įgauna nenugalimą tekstūrą.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
1 skardinė kondensuoto pieno
4 valgomi šaukštai kakavos miltelių
1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
1 pakelis riebios grietinėlės (creme de leite)
Šokoladiniai pabarstukai pagal skonį papuošimui
4 valgomi šaukštai kakavos miltelių
1 valgomasis šaukštas nesūdyto sviesto
1 pakelis riebios grietinėlės (creme de leite)
Šokoladiniai pabarstukai pagal skonį papuošimui
Kur rasti ingredientų
Kondensuotą pieną, kakavą ir sviestą galima rasti bet kuriame prekybos centre. Brazilišką grietinėlę (creme de leite) galima pakeisti riebia plakama grietinėle (30–35% riebumo) arba kondensuoto pieno ir tirštos grietinėlės mišiniu.
Paruošimo būdas
- Puode sumaišykite kondensuotą pieną, sviestą ir kakavos miltelius
- Maišydami virkite ant silpnos ugnies, kol masė sutirštės ir pradės atšokti nuo puodo dugno
- Nuimkite nuo ugnies ir leiskite visiškai atvėsti
- Kai šokoladinis kremas atvės, įmaišykite grietinėlę, kol masė taps vientisa ir švelni
- Padalinkite kremą į individualias desertines taures
- Dėkite taures į šaldytuvą bent 4 valandoms, kad kremas sustingtų
- Prieš patiekdami, papuoškite šokoladiniais pabarstukais
Pastabos
Kremine šokolado taurė yra populiarus desertas, tradicinį vakarėlių skanėstą paverčiantis elegantišku ir patogiu vienos porcijos patiekalu. Tai puikus pasirinkimas šventėms, renginiams ar tiesiog norint pasimėgauti saldumynu. Šis receptas sujungia sodrų šokoladinį kremą su grietinėlės švelnumu, todėl rezultatas yra aksominės tekstūros ir puikaus skonio desertas.
Ši taurėse patiekiama versija yra ideali tiems, kurie ieško lengvai paruošiamo, bet įspūdingai atrodančio deserto. Paruošimas yra greitas, o rezultatas džiugina kiekvieną, todėl tai puikus pasirinkimas pabaigti valgymą.
Ši taurėse patiekiama versija yra ideali tiems, kurie ieško lengvai paruošiamo, bet įspūdingai atrodančio deserto. Paruošimas yra greitas, o rezultatas džiugina kiekvieną, todėl tai puikus pasirinkimas pabaigti valgymą.
Vertinimai ir komentarai