Brazilų receptas
Dieviškas „Manjar“ desertas (Manjar dos deuses)
Dieviškas „Manjar“ yra tradicinis braziliškas desertas su kondensuotu pienu, itin vertinamas dėl savo puikaus skonio ir gaminimo paprastumo.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
1 indelis kondensuoto pieno
1 indelis grietinėlės
1 indelis kokosų pieno
1 pakelis bespalvės želatinos be skonio
1 indelis grietinėlės
1 indelis kokosų pieno
1 pakelis bespalvės želatinos be skonio
Kur rasti ingredientų
Visus ingredientus nesunkiai rasite didžiųjų prekybos tinklų pieno produktų ir konditerijos gaminių skyriuose. Kaip pakaitalą, jei nerandate „Manjar“ formų, galite naudoti įprastą konditerinę kepimo formą su anga viduryje, kurią lengva patepti aliejumi prieš pilant masę.
Paruošimo būdas
- Sumaišykite kondensuotą pieną, grietinėlę ir kokosų pieną, viską išplakite maišytuvu.
- Ištirpinkite želatiną pusėje stiklinės šilto vandens ir supilkite į maišytuvą prie kitų ingredientų.
- Plakite viską kartu nuo 5 iki 8 minučių.
- Sutepkite formą aliejumi, supilkite gautą masę ir dėkite į šaldytuvą 4 valandoms.
- Išimkite iš formos ir patiekite su juodosiomis slyvomis sirupe.
Pastabos
„Manjar dos Deuses“ – tai kreminis ir nepaprastai skanus desertas, idealiai tinkantis bet kurios vakarienės pabaigai. Naudojant vos kelis ingredientus ir pasitelkus nesudėtingą gaminimo eigą, paruošite tradicinį brazilišką gardumyną, kuris patiks visiems. Kondensuoto pieno, grietinėlės ir kokosų pieno derinys sukuria aksominę tekstūrą, o bespalvė želatina suteikia reikiamą standumą, kad desertą būtų lengva išimti iš formos. Patiekite atšaldytą su gausia porcija slyvų sirupe, kad sukurtumėte nepamirštamą skonių ir spalvų kontrastą. Tai greitas receptas, puikiai tinkantis akimirkoms, kai norisi kažko saldaus ir paprasto.
Vertinimai ir komentarai