Brazilų receptas
Kokosinis desertas Toucinho do céu (Toucinho do céu)
Paprastas braziliškas desertas Toucinho do céu su pienu, kiaušiniais ir kokosu, tvirtos tekstūros ir švelnaus skonio.
0.0 / 5 iš 0 vertinimai
Ingredientai
1 litras pieno
4 kiaušiniai
2 puodeliai cukraus
1 1/2 puodelio kvietinių miltų
1 šaukštas margarino
100 g tarkuoto kokoso
4 kiaušiniai
2 puodeliai cukraus
1 1/2 puodelio kvietinių miltų
1 šaukštas margarino
100 g tarkuoto kokoso
Kur rasti ingredientų
Pieną, kiaušinius, cukrų, kvietinius miltus, margariną ir tarkuotą kokosą rasite Lietuvos prekybos centruose bei maisto parduotuvėse. Smulkesnis tarkuotas kokosas geriau pasiskirsto masėje, todėl jis yra tinkamiausias pasirinkimas.
Paruošimo būdas
- Į trintuvą sudėkite pieną, kiaušinius, cukrų, kvietinius miltus, margariną ir tarkuotą kokosą
- Gerai plakite, kol gausite vientisą masę
- Masę supilkite į iš anksto riebalais pateptą formą
- Dėkite į iki 250°C įkaitintą orkaitę
- Kepkite 25 minutes
- Išimkite iš orkaitės ir palaukite, kol visiškai atvės
- Supjaustykite gabalėliais ir patiekite
Pastabos
Pagal šį receptą gaunamas tvirtos konsistencijos, švelnaus skonio saldumynas, tinkamas patiekti įvairiomis progomis. Paruošimas greitas, o naudojami paprasti sandėliuko ingredientai.
Vertinimai ir komentarai