وصفة برازيلية
كوب بريغاديرو كريمي: وصفة سريعة ولذيذة
دلل حواسك بكوب بريغاديرو كريمي بشكل لا يصدق، حلوى برازيلية تجمع بين نكهة البريغاديرو الكلاسيكي وقوام ساحر.
0.0 / 5 من 0 تقييمات
مكونات
1 علبة حليب مكثف محلى
4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 علبة كريمة خفق
حبيبات شوكولاتة للتزيين حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
1 علبة كريمة خفق
حبيبات شوكولاتة للتزيين حسب الرغبة
أين تجد المكونات
يمكن إيجاد الحليب المكثف المحلى والكريمة في قسم منتجات الألبان في معظم محلات السوبر ماركت. مسحوق الكاكاو متوفر في قسم الخبز والتزيين. أما حبيبات الشوكولاتة، فتوجد عادة في قسم مستلزمات الحلويات أو الحلويات المستوردة. إذا لم تتوفر حبيبات الشوكولاتة التقليدية، يمكن استخدام بشر الشوكولاتة الداكنة كبديل.
طريقة التحضير
- في قدر على نار هادئة، اخلط الحليب المكثف المحلى، الزبدة، ومسحوق الكاكاو
- ارفع الخليط على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصل إلى قوام البريغاديرو، عندما يبدأ بالانفصال عن قاع القدر
- ارفع القدر عن النار واترك الخليط ليبرد تماماً
- عندما يبرد كريمة البريغاديرو، أضف كريمة الخفق وامزج جيداً حتى تحصل على خليط متجانس وناعم
- وزع الكريمة في أكواب تقديم فردية
- ضع الأكواب في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل لتتماسك
- زين بحبيبات الشوكولاتة حسب الرغبة قبل التقديم
ملاحظات
طبق "كوب البريغاديرو" (Taça de Brigadeiro) هو حلوى مفضلة تحوّل حلوى الحفلات التقليدية إلى تقديم فردي أنيق وعملي. إنها مثالية للحفلات والمناسبات أو ببساطة لإشباع الرغبة الشديدة في تناول شيء حلو. تجمع هذه الوصفة بين غنى البريغاديرو الكريمي مع خفة الكريمة، مما ينتج عنه مزيج ناعم وشهي.
هذه النسخة في أكواب مثالية لمن يبحث عن حلوى سهلة التحضير تثير الإعجاب بمظهرها. التحضير سريع، والنتيجة هي حلوى ترضي جميع الأذواق، مما يجعلها خياراً ممتازاً لتقديمها بعد الوجبات.
هذه النسخة في أكواب مثالية لمن يبحث عن حلوى سهلة التحضير تثير الإعجاب بمظهرها. التحضير سريع، والنتيجة هي حلوى ترضي جميع الأذواق، مما يجعلها خياراً ممتازاً لتقديمها بعد الوجبات.
تقييمات وتعليقات