ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຄັກກ້ວຍຫອມແຊບນົວ (Torta de banana)
ເຄັກກ້ວຍຫອມແບບຄລາສສິກທີ່ເຮັດໄດ້ງ່າຍ ແລະ ສະດວກສະບາຍ, ປະກອບດ້ວຍຊັ້ນກ້ວຍທີ່ຮຽງລາຍຢ່າງສວຍງາມ ແລະ ໜ້າເຄັກສີເຫຼືອງທອງ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ກ້ວຍຫອມ 6 ຫາ 8 ໜ່ວຍ, ປອກເປືອກ ແລະ ຜ່າເຄິ່ງຕາມລວງຍາວ
ໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ຜົງໄຄ (Cinnamon) ຕາມຄວາມມັກ
ແປ້ງສາລີ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ນ້ຳຕານຊາຍ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງກາເຟ
ເນີຍມາການີນລະລາຍ 120 ກຣາມ
ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ, ຕີໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບນ້ຳຕານຊາຍ 1 ບ່ວງກາເຟ
ໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ຜົງໄຄ (Cinnamon) ຕາມຄວາມມັກ
ແປ້ງສາລີ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ນ້ຳຕານຊາຍ 1 ຖ້ວຍຕວງ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງກາເຟ
ເນີຍມາການີນລະລາຍ 120 ກຣາມ
ໄຂ່ໄກ່ 3 ໜ່ວຍ, ຕີໃຫ້ເຂົ້າກັນກັບນ້ຳຕານຊາຍ 1 ບ່ວງກາເຟ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ສາມາດຊອກຫາສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ ຫຼື ຕະຫຼາດສົດທົ່ວໄປ ໃນໝວດເຄື່ອງອົບ ແລະ ໝາກໄມ້. ສຳລັບເນີຍມາການີນ, ສາມາດໃຊ້ເນີຍສົດແທນໄດ້ຫາກຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນຂຶ້ນ.
ວິທີເຮັດ
- ທານ້ຳມັນ ຫຼື ເນີຍໃຫ້ທົ່ວຖາດອົບຊົງກົມຂະໜາດ 25 ຊັງຕີແມັດ ຄວາມສູງ 4,5 ຊັງຕີແມັດ
- ວາງກ້ວຍທີ່ຜ່າໄວ້ຮຽງໃສ່ພື້ນຖາດໃຫ້ເຕັມ
- ໂຮຍໝາກອະງຸ່ນແຫ້ງໃຫ້ທົ່ວເທິງໜ້າກ້ວຍ
- ໂຮຍຜົງໄຄໃສ່ເທິງກ້ວຍແລ້ວພັກໄວ້
- ປະສົມແປ້ງສາລີ, ນ້ຳຕານຊາຍ ແລະ ຜົງຟູໃຫ້ເຂົ້າກັນໃນຖ້ວຍປະສົມ
- ນຳສ່ວນປະສົມແຫ້ງທີ່ໄດ້ມາໂຮຍໃຫ້ທົ່ວເທິງຖາດທີ່ວາງກ້ວຍໄວ້
- ລາບດ້ວຍເນີຍມາການີນລະລາຍໃຫ້ທົ່ວຜິວໜ້າ
- ເທໄຂ່ທີ່ຕີໄວ້ກັບນ້ຳຕານໃຫ້ປົກຄຸມທົ່ວສ່ວນປະສົມ
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບດ້ວຍໄຟອ່ອນໆ ປະມານ 40 ນາທີຈົນສຸກເຫຼືອງ
ໝາຍເຫດ
ສູດນີ້ຖືເປັນຂອງຫວານຍອດນິຍົມໃນປະເທດບຣາຊິນທີ່ທຸກຄົນມັກ, ເນື່ອງຈາກຄວາມງ່າຍໃນການກະກຽມ ແລະ ລົດຊາດທີ່ລົງຕົວຂອງກ້ວຍຫອມກັບຜົງໄຄ. ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບການຮັບປະທານຄູ່ກັບກາເຟໃນຍາມບ່າຍ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ