ສູດອາຫານບຣາຊິນ
ເຄັກໂຢເກິດ (Bolo de Iogurte)
ເຄັກໂຢເກິດເປັນສູດອາຫານທີ່ຄລາສສິກ ແລະ ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ ມີເນື້ອສຳຜັດທີ່ນຸ່ມນວນ ແລະ ເຮັດໄດ້ງ່າຍໆດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ.
0.0 / 5 ຈາກ 0 ການປະເມີນ
ສ່ວນປະກອບ
ໄຂ່ໄກ່ 4 ໜ່ວຍ
ໂຢເກິດລົດທຳມະຊາດ 1 ຖ້ວຍ
ນ້ຳມັນພືດ 1/2 ຖ້ວຍ
ນ້ຳຕານ 2 ຖ້ວຍ
ແປ້ງສາລີ (ແປ້ງເຄັກ) 2 ຖ້ວຍ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງແກງ
ໂຢເກິດລົດທຳມະຊາດ 1 ຖ້ວຍ
ນ້ຳມັນພືດ 1/2 ຖ້ວຍ
ນ້ຳຕານ 2 ຖ້ວຍ
ແປ້ງສາລີ (ແປ້ງເຄັກ) 2 ຖ້ວຍ
ຜົງຟູ 1 ບ່ວງແກງ
ບ່ອນຊອກຫາສ່ວນປະກອບ
ວັດຖຸດິບເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫາຊື້ໄດ້ງ່າຍຕາມຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍທົ່ວໄປ, ຕະຫຼາດສົດ ຫຼື ຊຸບເປີມາເກັດໃກ້ບ້ານທ່ານ.
ວິທີເຮັດ
- ໃສ່ໄຂ່ໄກ່ ໂຢເກິດ ແລະ ນ້ຳມັນລົງໃນເຄື່ອງປັ່ນ
- ປັ່ນສ່ວນປະສົມຂອງແຫຼວເຫຼົ່ານີ້ປະມານ 4 ນາທີ
- ຕື່ມນ້ຳຕານ ແລະ ແປ້ງສາລີລົງໄປໃນສ່ວນປະສົມ
- ປັ່ນທຸກຢ່າງອີກຄັ້ງເປັນເວລາ 2 ເຖິງ 3 ນາທີ
- ປິດທ້າຍດ້ວຍການໃສ່ຜົງຟູ
- ປັ່ນແປ້ງເຄັກຢ່າງໄວວາພຽງ 30 ວິນາທີ
- ເທແປ້ງທີ່ໄດ້ລົງໃນພິມທີ່ທາເນີຍ ຫຼື ນ້ຳມັນກຽມໄວ້
- ນຳເຂົ້າເຕົາອົບທີ່ອຸ່ນເຕົາໄວ້ລ່ວງໜ້າໃນອຸນຫະພູມປານກາງ
- ອົບປະມານ 40 ນາທີ ຫຼື ຈົນກວ່າໜ້າເຄັກຈະເປັນສີເຫຼືອງທອງ
ໝາຍເຫດ
ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສຳລັບການກິນຄູ່ກັບກາເຟໃນຍາມບ່າຍ. ເນື່ອງຈາກເປັນສູດທີ່ລຽບງ່າຍ, ມັນຈຶ່ງສາມາດປັບແຕ່ງລົດຊາດໄດ້ງ່າຍໆດ້ວຍກິ່ນວານິລາ ຫຼື ຜິວໝາກນາວຕາມຄວາມມັກ.
ຄະແນນ ແລະ ຄຳເຫັນ