Brasilianescht Rezept
Einfach an e schnell Gromperentart mat Thuinfësch
Eng lecker hausgemaachte Gromperentart mat enger wierzeger Thuinfësch- a Geméis-Fëllung. Perfekt fir e liichte Mëttegiessen oder en heemlechen Owesiessen.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
4 grouss Gromperen, gekacht a gestampft
2 Eeër
1/2 Läffel Olivenueleg (fir den Deeg)
2 Läffel Olivenueleg (fir d'Fëllung)
1 Knuewelekszéif, gehackt
1 mëttelgrouss Zwiebel, gehackt
2 Tomaten, ouni Haut an ouni Som, gehackt
1/2 Paprika, a feine Sträifen geschnidden
1 Dous Thuinfësch (geriwwe)
1 Prise Salz
1 Prise Peffer
1 Prise Oregano
1/2 Taass Waasser
2 Eeër
1/2 Läffel Olivenueleg (fir den Deeg)
2 Läffel Olivenueleg (fir d'Fëllung)
1 Knuewelekszéif, gehackt
1 mëttelgrouss Zwiebel, gehackt
2 Tomaten, ouni Haut an ouni Som, gehackt
1/2 Paprika, a feine Sträifen geschnidden
1 Dous Thuinfësch (geriwwe)
1 Prise Salz
1 Prise Peffer
1 Prise Oregano
1/2 Taass Waasser
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
D'Gromperen, d'Eeër, d'Zwiebelen an de Knuewelek fannt Dir op all Wochenmaart oder an der Geméis-Sektioun vum Supermarché. Fir qualitativ héichwäertegen Dousen-Thuinfësch, kuckt an der Konserve-Sektioun vun Ärem lokalen Supermarché; wielt am beschte Thuinfësch am eegenen Jus oder Olivenueleg. D'Paprika, Tomaten an d'Gewierzer wéi Oregano fënnt een an der regulärer Epicerie-Sektioun.
Zoubereedung
- An enger Schossel d'gestampte Gromperen, d'Eeër an 1/2 Läffel Olivenueleg vermëschen an op d'Säit stellen
- An engem Dëppen 2 Läffel Olivenueleg erhëtzen an de gehackte Knuewelek ubroden
- D'Zwiebel derbäiginn an ubroden, bis se glasg ass
- D'Tomaten an d'Paprika an Sträifen derbäiginn. Mat Salz, Peffer an Oregano wierzen
- Mat 1/2 Taass Waasser ofläschen a fir ongeféier 5 Minutten kachen, bis d'Geméis mëll ass
- Den Thuinfësch ënner de Geméis mëschen an nach 3 Minutten kachen loossen, bis eng konsistent Zooss entsteet
- D'Thuinfësch-Zooss iwwer de Gromperendeeg an enger Form verdeelen
- Am virgehëtzten Uewe bei 180°C fir ongeféier 15 Minutten baken, bis se liicht goldbrong ass
- D'Tart waarm zerwéieren, am beschte mat Reis an eventuell engem Glas wäisse Wäin
Notizen
Dës Rezept fir eng Gromperentart mat Thuinfësch ass eng praktesch an heemlech Optioun, ideal fir déi, déi eng schmaacht Iessen ouni vill Opwand sichen. De mëllen Gromperenbuedem ergänzt déi lieweg Fëllung aus Thuinfësch, Tomaten, Zwiebelen a Paprika, wat e equilibréiert Geriicht ergëtt, dat bei verschiddene Geleeënheeten gutt ukënnt.
Perfekt fir e séiere Mëttegiessen, en liicht Owesiessen oder souguer als Häppchen bei Reuniounen, dës Tart zeechent sech duerch d'Einfachheet vun der Preparatioun an d'lecker Resultat aus. De Gebrauch vu frëschen Zutaten garantéiert e gudden, hausgemaachte Goût.
Perfekt fir e séiere Mëttegiessen, en liicht Owesiessen oder souguer als Häppchen bei Reuniounen, dës Tart zeechent sech duerch d'Einfachheet vun der Preparatioun an d'lecker Resultat aus. De Gebrauch vu frëschen Zutaten garantéiert e gudden, hausgemaachte Goût.
Bewäertungen a Kommentaren