Brasilianescht Rezept
Stëppelteig fir Empadão
E klasseschen, mëllen Teig mat enger bottereger Textur, perfekt fir lecker herzhaft Taarten.
0.0 / 5 vun 0 Bewäertungen
Ingredienten
3 Eegiel
2 Essläffel cremeg Geméisueleg-Fett
3 Essläffel Olivenueleg
1 Prise Salz
3 Taasse Weessmiel
2 Essläffel cremeg Geméisueleg-Fett
3 Essläffel Olivenueleg
1 Prise Salz
3 Taasse Weessmiel
Wou d’Ingredienten ze fanne sinn
Dir fannt d'Ingredienten an all gréisseren Supermarché oder an engem lokalen Epicerie-Geschäft. Wielt fir d'Geméisueleg-Fett eng neutral, cremeg Variante fir bescht Resultater.
Zoubereedung
- Maacht d'Eegiel an eng Schossel
- Gitt d'Geméisueleg-Fett derbäi
- Füügt den Olivenueleg an d'Salz dobäi
- Vermëscht d'Ingredienten virsiichteg
- Gitt d'Weessmiel no an no derbäi
- Kniet den Teig mat den Hänn bis d'Mëschung eenheetlech ass
- Kniet weider bis den Teig glat ass an net méi un den Hänn pecht
Notizen
Dëst Rezept ergëtt eng brécheg an zaart Basis, déi sech exzellent fir verschidde Fëllungen eegent. De Schlëssel zum Erfolleg ass, d'Ingredienten gutt ze vermëschen, bis eng mëll an glat Konsistenz erreecht ass, wat d'Veraarbechtung vereinfacht.
Bewäertungen a Kommentaren