Brezilya Tarifi
Жашыл жүгөрүдөн жасалган кремдүү десерт (Curau de milho verde)
Жаңы жүгөрүдөн жасалган салттуу жана кремдүү бразилиялык десерттин рецептин үйрөнүңүз.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
Себүү үчүн корица порошогу
1 чөйчөк толук сүт
7 даана жаңы жашыл жүгөрү
1/2 чөйчөк кумшекер
1 чөйчөк толук сүт
7 даана жаңы жашыл жүгөрү
1/2 чөйчөк кумшекер
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Жаңы жашыл жүгөрүнү жергиликтүү базарлардан же дыйканчылык базарларынан тапса болот. Башка ингредиенттер каалаган азык-түлүк дүкөндөрүндө бар.
Hazırlama Şekli
- Курч бычактын жардамы менен жүгөрү дандарын сабактарынан кылдаттык менен кесип алыңыз
- Жүгөрү дандарын блендерге салып, үстүнө сүт менен кумшекерди кошуңуз
- Бир тектүү аралашма болгонго чейин жакшылап аралаштырыңыз
- Аралашманы майда сүзгүч аркылуу өткөрүп, ашыкча булаларын алып салыңыз, кашык менен жакшылап басып бардык суюктугун чыгарып алыңыз
- Сүзүлгөн аралашманы казанга куюп, орточо отко коюңуз
- Аралашма коюуланып, кремдүү абалга келгенге чейин тынбай аралаштырып бышырыңыз
- Даяр десертти идишке куюп, үстүнө корица порошогун себелеп, дароо бериңиз же муздаткычка салып муздатыңыз
Notlar
Бул жашыл жүгөрүдөн жасалган десерт Бразилиянын салттуу тамактарынын бири болуп саналат, айрыкча июнь майрамдарында абдан популярдуу. Анын баркыт сымал назик түзүлүшү жана жаңы жүгөрүнүн табигый даамы бул тамакты күнүмдүк тамактануудан кийин же түштөн кийинки тамак үчүн эң сонун тандоо кылат. Сиз аны жылуу бойдон же муздаткычта муздатып жесеңиз болот.
Değerlendirmeler ve Yorumlar