Brezilya Tarifi
Памона жентек үй шартында жасалган: классикалык рецепт
Жашыл буурчак, кокос жана шакар колдонуп, таттуу жана жумшак памона жасоону үйрөнүңүз. Оңой жана майрамдарга ылайыктуу десерт.
0.0 / 5 dan 0 değerlendirme
Malzemeler
1 кесе суу
1 шымалак туз
2 кесе шакар
1 кесе майда сүрүлгөн кокос
12 жашыл буурчак сабагы менен
1 шымалак туз
2 кесе шакар
1 кесе майда сүрүлгөн кокос
12 жашыл буурчак сабагы менен
Malzemeleri Nerede Bulabilirsiniz
Жашыл буурчактарды жергиликтүү базарларда, жашылча жана мөмө-жемиш сатуучу дүкөндөрдөн таба аласыз. Көпчүлүк супермаркеттерде жана базарларда жашыл буурчак жана кокос сатылады. Эгерде жашыл буурчак табуу кыйын болсо, алмаштырып, майда буурчак же башка жумшак буурчак түрүн колдонсо болот. Саба жана кокос үчүн атайын бөлүмдөргө карап көрүңүз, ал эми интернет-дүкөндөрдө да табууга болот. Түздөн-түз фермерлерден же жергиликтүү базарлардан алсаңыз, эң жакшы болот.
Hazırlama Şekli
- Буурчактарды сабагынан кесип алып, сабагын жогору жактан кесип же этегинен сүрүп алыңыз
- Буурчактарды блендерге салып, суу менен аралаштырып, бириккенге чейин аралаштырыңыз
- Кошуп жатканда кокос, шакар жана тузду кошуп, жакшы аралаштырыңыз
- Кичинекей бөлүктөргө бөлүп, буурчак массасын буурчак сабагына ороп, калыптаңыз
- Сабагын жап, бекем бууш үчүн байлап коюңуз
- Кургак жана чоң казанга сууну кайнатып коюңуз
- Памоналарды бир-бирден кайнаган сууга салыңыз, кайнатып туруңуз
- Жалпысынан 40 мүнөт бышырыңыз, ал бекем жана ичке даяр болсун
- Памоналарды сууктан чыгарып, салкын жерге коюңуз
- Таттуу памонаны кофе же майдаланган сыр менен коштоп бериңиз
Notlar
Памона жентек — бул бразилиялык салттуу таттуу, жашыл буурчак менен жасалган. Ал жумшак текстурасы жана жагымдуу даамы менен айырмаланат. Бул рецептте биз буурчакты толук пайдаланып, сабагын колдонуп, камырды калыптап, бышырабыз. Натыйжада, үй шартында жасалган, даамдуу жана өзгөчө жыттуу десерт пайда болот. Жөнөкөй, арзан жана даамдуу таттуу издегендер үчүн эң сонун.
Değerlendirmeler ve Yorumlar