ბრაზილიური რეცეპტი
მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებული ტკბილი მოხალული არაქისი (Amendoim torrado doce de microondas)
აღმოაჩინეთ ტკბილი, ხრაშუნა არაქისის მომზადების უსწრაფესი და მარტივი ხერხი, რომელიც მთლიანად მიკროტალღურ ღუმელში მზადდება.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
500 გ უმი არაქისი
1 1/2 ჭიქა შაქარი
2 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
1 ყავის კოვზი გამაფხვიერებელი
1/4 ჭიქა წყალი
1 1/2 ჭიქა შაქარი
2 ჩაის კოვზი კაკაოს ფხვნილი
1 ყავის კოვზი გამაფხვიერებელი
1/4 ჭიქა წყალი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
უმი არაქისის შეძენა შესაძლებელია ნებისმიერი სასურსათო მაღაზიის თხილეულის განყოფილებაში ან ბაზარში. სხვა ინგრედიენტები ხელმისაწვდომია ნებისმიერ სუპერმარკეტში.
მომზადების მეთოდი
- მოათავსეთ უმი არაქისი მიკროტალღური ღუმელისთვის განკუთვნილ შუშის ჭურჭელში.
- შედგით მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ სიმძლავრეზე 3 წუთით, რათა არაქისი მსუბუქად მოიხალოს.
- დაამატეთ შაქარი.
- ჩაამატეთ კაკაოს ფხვნილი.
- დაუმატეთ გამაფხვიერებელი.
- ბოლოს დაასხით წყალი.
- კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჭურჭელში.
- შედგით მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ სიმძლავრეზე 9-დან 12 წუთამდე.
- პერიოდულად, ყოველ 3 წუთში ერთხელ, გამოიღეთ და აურიეთ მასა, რათა შაქრიანი ნაზავი თანაბრად შემოეკრას თითოეულ მარცვალს.
დაკვირვებები
ეს ტკბილი არაქისი არის კლასიკური წასახემსებელი, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. მთავარი საიდუმლო მდგომარეობს იმაში, რომ პერიოდულად აურიოთ მასა, რათა შაქარი თანაბრად კარამელიზდეს თითოეულ მარცვალზე.
რეიტინგი და კომენტარები