ბრაზილიური რეცეპტი
მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებული არაქისის კანფეტი (Pé de moleque)
აღმოაჩინეთ, როგორ მოამზადოთ ტრადიციული არაქისის კანფეტი მიკროტალღური ღუმელის გამოყენებით, სწრაფად და მარტივად.
0.0 / 5 მიერ 0 მიმოხილვები
ინგრედიენტები
2 ჭიქა შაქარი
3 ჭიქა უმი არაქისი
1 ჩაის კოვზი საჭმელი სოდა
1 ჭიქა სიმინდის სიროფი
3 ჭიქა უმი არაქისი
1 ჩაის კოვზი საჭმელი სოდა
1 ჭიქა სიმინდის სიროფი
სად ვიპოვოთ ინგრედიენტები
ყველა ინგრედიენტი ხელმისაწვდომია სასურსათო მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში. სიმინდის სიროფის არარსებობის შემთხვევაში, შესაძლებელია გლუკოზის სიროფის გამოყენება (სუბსტიტუტი).
მომზადების მეთოდი
- დაიწყეთ არაქისის, შაქრისა და სიმინდის სიროფის შერევით მიკროტალღური ღუმელისთვის განკუთვნილ ღრმა ჭურჭელში
- მოათავსეთ ნარევი მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ სიმძლავრეზე 10 წუთით, დროდადრო შეაჩერეთ პროცესი და კარგად მოურიეთ, რათა თანაბრად მოიხარშოს
- როგორც კი გამოიღებთ ჭურჭელს აპარატიდან, დაუმატეთ საჭმელი სოდა და სწრაფად აურიეთ, რათა სრულად შეერიოს მასას
- დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ სიროფი ქვის ზედაპირზე ან წინასწარ მარგარინით ცხიმწასმულ ცივ ზედაპირზე
- აცადეთ ტკბილეულს სრულად გაციება და მხოლოდ ამის შემდეგ დაამტვრიეთ პატარა ნაჭრებად სუფრასთან მისატანად
დაკვირვებები
ეს არის იდეალური გადაწყვეტა, როდესაც გსურთ დააგემოვნოთ ტრადიციული, ხრაშუნა ტკბილეული ისე, რომ არ დახარჯოთ საათები გაზქურასთან. მომზადების ეს მეთოდი პირდაპირი და ეფექტურია, რაც საბოლოოდ უგემრიელეს შედეგს იძლევა.
რეიტინგი და კომენტარები