Fiskur og sjávarfang
0.0
Rjómalagaður brasilískur Vatapá (Vatapá)
Uppgötvaðu þennan dásamlega heimalagaða rétt með þurrkuðum rækjum, fiski, dende-olíu og hnetum. Vatapa er þekktur fyrir dýpt sína og rjómakennda áferð sem gleður bragðlaukana.
0.0
Stökkt rækjumola með mandioca: Einföld og ljúffeng uppskrift
Lærðu hvernig á að útbúa stökkt rækjumola með mandioca, dásamlega sprökk samsetning sem er fullkomin í fljótlegan og ómótstæðilegan rétt.
0.0
Gratíneraður rækjuréttur með palmito
Þessi brasilíski réttur með rækjum og palmito í rjómalagaðri sósu er ómótstæðilega bragðgóður og fullkominn fyrir hátíðlegar máltíðir.
0.0
Rækja með fjórum ostum – fljótleg og rjómakennd (Receita de camarão com 4 queijos e)
Rækja með fjórum ostum er ljúffengur og rjómakenndur réttur sem hentar fullkomlega í fljótlega kvöldverði eða þegar gera á vel við sig.
0.0
Rækjupað með kartöflum (Receita de camarão com batata)
Rækjur og kartöflur í ofni með einföldu hráefni og skýrum bragði, fullkomið fyrir fljótlega og næringarríka máltíð.
0.0
Acarajé: Uppskrift að hefðbundinni baunaköku með rækjufyllingu (Acarajé : receita de bolinho de feijão frito com camarão)
Acarajé er vinsæll brasilískur réttur, stökkur að utan og mjúkur að innan, fylltur með vatapá-mauki og þurrkuðum rækjum. Einföld og bragðmikil uppskrift.
0.0
Hefðbundinn moqueca capixaba með ferskum fiski og ilmríkum kryddjurtum (Moqueca capixaba)
Moqueca capixaba er klassískur réttur með ferskum fiski, kóríander, tómötum og ólífuolíu, eldaður í leirpotti fyrir ekta bragð.
0.0
Fiskur í kókosmjólk: einföld og bragðmikil uppskrift með háf (Peixe ao leite de coco: receita e saborosa com cação)
Lærðu að elda fisk í kókosmjólk, klassískan og rjómalagaðan rétt sem er fljótlegur, hollur og fullur af suðrænum keim.
0.0
Rækja í graskeri: hefðbundin og bragðmikil uppskrift (Camarão na moranga)
Lærðu að útbúa rækju í graskeri, klassískan brasilískan rétt sem sameinar sætleika graskersins og rjómakennda rækjufyllingu.
0.0
Moqueca með lýsi og rækjum (Moqueca de badejo com camarão)
Eldið ljúffenga moquecu með badejo og rækjum, ilmandi brasilískan fiskrétt sem hentar vel í sérstakan hádegis- eða kvöldverð.
0.0
Súrsætur lax með sterklegu grænmeti (Salmão agridoce com legumes picantes)
Ljúffengur súrsætur lax með stökkum og mildilega sterkum grænmeti. Fullkomið í fljótlegan og næringarríkan kvöldverð.
0.0
Salmão grelhado com molho de champignon (Icelandic)
Receita fácil e deliciosa de salmão grelhado com um cremoso molho de champignon. Perfeito para um almoço especial ou jantar rápido. Conteúdo localizado para Icelandic (is), preservando a origem brasileira da receita.