मांस कीमा पैनकेक (Panquequeca de Carne Moída)

1 और 1/2 कप मैदा
1 कप दूध
2 अंडे
4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
स्वादानुसार नमक
300 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
2 बड़े चम्मच कटा हुआ या कसा हुआ प्याज
1/2 टमाटर क्यूब्स में कटा हुआ
1/2 कैन टमाटर का अर्क
1 डिब्बा क्रीम (मलाई)
स्वादानुसार नमक
400 ग्राम मोज़ेरेला चीज़ स्लाइस
स्वादानुसार कद्दूकस किया हुआ पनीर

ये सामग्रियां आपको अधिकांश स्थानीय किराना दुकानों या बाजारों में मिल जाएंगी। ताज़ी सब्जियां और डेयरी उत्पाद अक्सर स्थानीय बाजारों में उपलब्ध होते हैं।

यह कीमा पैनकेक का एक क्लासिक नुस्खा है, जो उन लोगों के लिए आदर्श है जो आरामदायक और तैयार करने में आसान भोजन की तलाश में हैं। हल्का भुना हुआ बैटर एक स्वादिष्ट कीमा भराई और मलाईदार सॉस का स्पर्श, कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ समाप्त होता है। यह रविवार के दोपहर के भोजन के लिए या सप्ताह के दौरान एक आसान रात के खाने के लिए एक बहुमुखी विकल्प है।

तैयारी को सरल चरणों में विभाजित किया गया है: पैनकेक बैटर तैयार करना, कीमा भराई पकाना और सॉस और पनीर के साथ अंतिम असेंबली। स्वादिष्ट और पूरे परिवार द्वारा बहुत सराहे जाने वाले परिणाम सुनिश्चित करने के लिए इस चरण-दर-चरण का पालन करें।