Receita brasileira
Bolo de fariña de millo
Un clásico da repostería, este bolo de fariña de millo combina sinxeleza e sabor nunha receita tradicional feita con ovos.
0.0 / 5 de 0 valoracións
Ingredientes
4 ovos
2 cuncas (chá) de azucre
3 culleres (sopa) de margarina
1 cunca (chá) de leite
2 cuncas (chá) de fariña de trigo
1 cunca (chá) de fariña de millo (fubá)
4 culleres (chá) de fermento químico en po
2 cuncas (chá) de azucre
3 culleres (sopa) de margarina
1 cunca (chá) de leite
2 cuncas (chá) de fariña de trigo
1 cunca (chá) de fariña de millo (fubá)
4 culleres (chá) de fermento químico en po
Onde atopar ingredientes
Podes atopar todos estes ingredientes básicos en calquera supermercado, tenda de alimentación local ou mercados tradicionais de abastos.
Modo de preparación
- Bata as claras a punto de neve na batedora
- Engada o azucre mentres segue batendo
- Xunte as xemas
- Acrescente a margarina
- Poña o leite
- Adicione a fariña de trigo e a fariña de millo
- Continúe batendo ata obter unha masa homoxénea
- Incorpore o fermento delicadamente usando unha culler ou espátula
- Transfira a mestura para un molde previamente untado
- Leve ao forno prequecido a 180°C
- Deixe cocer durante uns 30 minutos
Observacións
Este bolo de fariña de millo é unha excelente opción para acompañar o café da tarde, sendo moi apreciado pola súa textura suave e facilidade de preparación.
Valoracións e comentarios