Brasiliansk opskrift
Gylden tonic: klassisk og forfriskende drink (Tônica dourada)
Med sin forfriskende citrusprofil er denne gyldne drink perfekt til afslappede sammenkomster. En enkel opskrift, der er hurtig at mikse.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 glas vodka
1 1/2 glas tonicvand
2/3 glas sød rød vermouth
2 citroner
4 spsk sukker
1 1/2 glas tonicvand
2/3 glas sød rød vermouth
2 citroner
4 spsk sukker
Hvor kan ingredienser findes
Find vodka og tonicvand i ethvert velassorteret supermarked. Sød rød vermouth kan købes hos vinhandlere eller i større supermarkeder. Friske citroner fås i grøntafdelingen. Brug gerne en god isterningebakke eller køb færdig is for den rette temperatur.
Tilberedningsvejledning
- Hæld vodka, tonicvand, vermouth og saften fra en citron i en cocktailshaker
- Tilsæt sukkeret til shakeren
- Kom rigeligt med isterninger i shakeren
- Ryst kraftigt, indtil blandingen er helt kold
- Si væsken over i afkølede glas
- Pynt hvert glas med fine citronskiver fra den anden citron
- Servér straks
Bemærkninger
Tônica Dourada er en klassisk brasiliansk cocktail, der er kendt for sin lette og forfriskende karakter. Ved at kombinere vodka med tonicvand, tilsat et strejf af citron og en behagelig sødme fra vermouth, skabes en populær drik, der fungerer til alt fra uformelle stunder til festlige begivenheder. Det er en praktisk opskrift, der værdsættes for sin balance og enkle tilberedning.
Vurderinger og kommentarer