Бразільскі рэцэпт
Лёгкі шакаладны мус (Mousse de chocolate light)
Смачны і менш каларыйны шакаладны мус — ідэальны выбар для лёгкага і хуткага дэсерту з мінімумам інгрэдыентаў.
0.0 / 5 ад 0 водгукі
Інгрэдыенты
1 пачак дыетычнага шакаладнага пудынгу
1 пакуначак (12 г) бясколернага жэлаціну без смаку
400 мл малака
200 г лёгкіх вяршкоў (creme de leite light)
1 пакуначак (12 г) бясколернага жэлаціну без смаку
400 мл малака
200 г лёгкіх вяршкоў (creme de leite light)
Дзе знайсці інгрэдыенты
Інгрэдыенты можна набыць у сеткавых супермаркетах у аддзелах бакалеі (пудынг, жэлацін) і малочнай прадукцыі. Для версіі «light» выбірайце вяршкі з паніжаным утрыманнем тлушчу.
Спосаб падрыхтоўкі
- Прыгатуйце дыетычны шакаладны пудынг паводле інструкцыі на пакоі, выкарыстоўваючы 400 мл малака, і пастаўце астуджацца.
- Растварыце бясколерны жэлацін без смаку згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
- У блендары змяшайце астуджаны пудынг, лёгкія вяршкі і падрыхтаваны жэлацін.
- Узбівайце інгрэдыенты да атрымання аднастайнай і крэмавай кансістэнцыі.
- Разліце атрыманую масу па асобных куфлях ці формах.
- Пастаўце ў халадзільнік мінімум на 2 гадзіны да поўнага застывання.
- Упрыгожце перад падачай на свой густ.
Назіранні
Гэты рэцэпт шакаладнага мусу ўяўляе сабой больш лёгкую версію класічнага дэсерту для тых, хто хоча атрымаць асалоду ад салодкім густам без лішніх калорый. Працэс прыгатавання просты і хуткі, што робіць гэтую страву выдатным варыянтам для дэсерту на любы выпадак, асабліва калі вы сочыце за сваім рацыёнам або шукаеце варыянты з меншым утрыманнем тлушчаў.
Ацэнкі і каментарыі