Brasiliaanse resep
Vinnige Versnit-Sponslekkers
Hierdie sponskoek is 'n Brasiliaanse klassieker, geliefd vir sy ligte tekstuur, delikate smaak en die gemak waarmee dit voorberei word.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
6 eiers
1/2 koppie suiker
1 koppie kondensmelk
1 teelepel vanieljegeursel
2 koppies koekmeel met bakpoeier
1/2 koppie suiker
1 koppie kondensmelk
1 teelepel vanieljegeursel
2 koppies koekmeel met bakpoeier
Waar om bestanddele te kry
Alle bestanddele is beskikbaar by enige plaaslike supermark of kruidenierswinkel in die bak- en suiwelafdelings.
Voorbereidingsmetode
- Plaas die eiers, suiker, kondensmelk en vanieljegeursel in 'n versnit-masjien
- Klits goed tot 'n egalige mengsel verkry word
- Voeg die meel bietjies-bietjies by
- Meng versigtig tot al die bestanddele ingewerk is
- Gooi die beslag in 'n gesmeerde en meelbestrooide koekpan
- Bak in 'n oond teen medium temperatuur tot die koek goudbruin en ferm is
Waarnemings
Dit is 'n praktiese weergawe vir enigiemand wat 'n donsige koek soek sonder om eierwitte met die hand te klits. Ideaal om saam met koffie te geniet of as basis vir vulsel en versiersel.
Graderings en kommentaar