Brasiliaanse resep
Jogurtkoek
Jogurtkoek is 'n klassieke en geliefde resep wat bekend is vir sy sagte tekstuur en die feit dat dit maklik in 'n versapper (blender) gemaak kan word.
0.0 / 5 deur 0 resensies
Bestanddele
4 eiers
1 houer natuurlike jogurt
1/2 koppie kookolie
2 koppies suiker
2 koppies koekmeel
1 lepel bakpoeier
1 houer natuurlike jogurt
1/2 koppie kookolie
2 koppies suiker
2 koppies koekmeel
1 lepel bakpoeier
Waar om bestanddele te kry
Alle bestanddele is beskikbaar by enige algemene supermark of kruidenierswinkel.
Voorbereidingsmetode
- Plaas die eiers, die jogurt en die olie in die versapper
- Klits hierdie vloeibare bestanddele vir 4 minute
- Voeg die suiker en die koekmeel by die mengsel
- Klits alles weer vir 'n periode van 2 tot 3 minute
- Voltooi deur die bakpoeier by te voeg
- Klits die deeg vinnig vir slegs 30 sekondes
- Gooi die beslag in 'n voorbereide gesmeerde pan
- Plaas in 'n voorverhitte oond teen matige temperatuur
- Bak vir ongeveer 40 minute of totdat die koek goudbruin is
Waarnemings
Dit is 'n uitstekende opsie om saam met middagkoffie te geniet. Omdat dit 'n eenvoudige resep is, dien dit as 'n neutrale basis wat maklik met vanielje-ekstrak of suurlemoenskil aangepas kan word as jy wil.
Graderings en kommentaar