Ilana Brazil
Ẹran ẹran tí wọ́n sè nínú ààrò pẹ̀lú wàràkàṣì (Bife de forno cremoso com queijo)
Ọ̀nà tí ó rọrùn láti sè ẹran contra-filé tí ó nípọn, tí wọ́n sè nínú ààrò pẹ̀lú ọbẹ̀ tomati àti wàràkàṣì mozzarella tí ó yọ́.
0.0 / 5 nipasẹ 0 agbeyewo
Awọn eroja
6 nǹkan ẹran contra-filé tí ó nípọn (300g kọ̀ọ̀kan)
Iyọ̀ bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Pẹ̀pẹ̀rẹ́ wẹ́wẹ́ bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Epo ẹ̀fọ́ fún dídín
1 àpótí ọbẹ̀ tomati
300g wàràkàṣì mozzarella tí wọ́n lú
Orégano bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Iyọ̀ bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Pẹ̀pẹ̀rẹ́ wẹ́wẹ́ bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Epo ẹ̀fọ́ fún dídín
1 àpótí ọbẹ̀ tomati
300g wàràkàṣì mozzarella tí wọ́n lú
Orégano bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
Nibo ni lati wa awọn eroja
Àwọn ohun èlò wọ̀nyí wà ní àwọn ọjà oúnjẹ, ilé ìtajà ẹran, tàbí àwọn ilé ìtajà nlá tí ó ń tà ohun èlò oúnjẹ.
Ọna igbaradi
- Fi iyọ̀ àti pẹ̀pẹ̀rẹ́ wẹ́wẹ́ sí ẹran náà gẹ́gẹ́ bí ó bá ṣe tọ́ sí ọ
- Gbé epo sórí iná nínú pansì, kí o sì dín ẹran náà ní kíákíá ní ẹ̀gbẹ́ méjèèjì títí yóò fi di àwọ̀ wúrà
- Tò àwọn ẹran náà tí o ti dín sínú àwo ààrò
- Da ọbẹ̀ tomati náà bo àwọn ẹran náà dáadáa
- Fi wàràkàṣì mozzarella tí wọ́n lú bo àwọn ẹran náà
- Wọ́n orégano sórí wàràkàṣì náà
- Fi sínú ààrò tí ó ti gbóná sí 200°C títí wàràkàṣì náà yóò fi yọ́ pátápátá tí ó sì di àwọ̀ wúrà díẹ̀
Awọn akiyesi
Ẹran tí wọ́n sè nínú ààrò jẹ́ oúnjẹ tí ó dùn mọ́ni láti inú àṣà oúnjẹ ilẹ̀ Brazil, tí ó sì yẹ fún oúnjẹ àlejò tàbí fún ẹbí. Ìlànà yìí lo ẹran contra-filé tí ó nípọn, tí wọ́n kọ́kọ́ fi iná gbigbóná sè ní òkè láti mú kí omi inú ẹran náà dúró, lẹ́yìn náà ni wọ́n ó wá gbé e sínú ààrò pẹ̀lú ọbẹ̀ tomati àti wàràkàṣì mozzarella láti fi sè é títí yóò fi jẹ́ gbígbóná àti dídùn. Ó jẹ́ ọ̀nà tí ó gbéṣẹ́ láti pèsè oúnjẹ àkọ́kọ́ tí yóò tẹ́ ẹnikẹ́ni lọ́rùn.
-wonsi ati comments