Brazilian Recipe
Soufflé Phô Mai Nhanh Gọn
Chuẩn bị món soufflé phô mai thơm ngon, tiện lợi với bánh mì sandwich. Món ăn lý tưởng cho bữa ăn nhẹ hoặc bữa chính thanh đạm, làm hài lòng mọi người với hương vị quen thuộc.
0.0 / 5 từ 0 đánh giá
Nguyên liệu
12 lát bánh mì sandwich không vỏ
200 g giăm bông lát
3 quả cà chua cắt lát
Kinh giới khô (oregano) tùy khẩu vị
8 quả ô liu băm nhỏ
300 g phô mai mozzarella cắt lát
500 ml sữa tươi
3 quả trứng
Muối tùy khẩu vị
Hạt tiêu đen tùy khẩu vị
4 muỗng canh phô mai Parmesan bào vụn
2 muỗng canh bơ lạt
200 g giăm bông lát
3 quả cà chua cắt lát
Kinh giới khô (oregano) tùy khẩu vị
8 quả ô liu băm nhỏ
300 g phô mai mozzarella cắt lát
500 ml sữa tươi
3 quả trứng
Muối tùy khẩu vị
Hạt tiêu đen tùy khẩu vị
4 muỗng canh phô mai Parmesan bào vụn
2 muỗng canh bơ lạt
Mua nguyên liệu ở đâu
Nguyên liệu có thể tìm mua tại các siêu thị, cửa hàng tạp hóa hoặc chợ.
Cách chế biến
- Phết bơ vào khuôn nướng
- Xếp một nửa số lát bánh mì sandwich vào đáy khuôn
- Phủ giăm bông lên trên lớp bánh mì
- Phân bổ cà chua cắt lát lên trên giăm bông
- Rải ô liu băm nhỏ
- Thêm phô mai mozzarella cắt lát
- Rắc kinh giới khô tùy khẩu vị lên trên phần nhân
- Phủ phần bánh mì sandwich còn lại lên trên
- Trong một bát, đánh tan trứng với sữa, muối và hạt tiêu đen
- Rưới hỗn hợp sữa và trứng lên khắp mặt bánh
- Để hỗn hợp thấm khoảng 10 phút
- Phân bổ các miếng bơ nhỏ lên trên mặt bánh mì
- Rắc phô mai Parmesan bào vụn lên trên cùng
- Nướng trong lò đã làm nóng sẵn ở 180°C cho đến khi vàng và chín mặt
Ghi chú
Món soufflé phô mai này là một công thức dễ làm, mang lại cảm giác ấm áp, hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ nhanh chóng hoặc bữa chính thanh đạm.
Sử dụng bánh mì sandwich làm nền, món ăn tạo ra các lớp hương vị hấp dẫn với giăm bông và phô mai, được nướng vàng trong lò. Đây là một lựa chọn linh hoạt có thể tùy chỉnh với các nguyên liệu khác tùy theo sở thích của bạn.
Sử dụng bánh mì sandwich làm nền, món ăn tạo ra các lớp hương vị hấp dẫn với giăm bông và phô mai, được nướng vàng trong lò. Đây là một lựa chọn linh hoạt có thể tùy chỉnh với các nguyên liệu khác tùy theo sở thích của bạn.
Đánh giá và bình luận