Braziliya retsepti
Hindiston yong'og'i va shakar bilan oson va mazali kassava pudingi
Qaymoqli va mazali kassava pudingi, pishirilgan kassava, maydalangan kokos va shakar bilan tayyorlangan, amaliy va an'anaviy braziliyalik shirinlik uchun ideal.
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
3 ta butun tuxum
1 kg pishirilgan kassava, bo'laklarga bo'linadi
2 stakan to'liq sut
100 g yangi yoki quritilgan maydalangan hindiston yong'og'i
1 yarim stakan tozalangan shakar
2 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
1 kg pishirilgan kassava, bo'laklarga bo'linadi
2 stakan to'liq sut
100 g yangi yoki quritilgan maydalangan hindiston yong'og'i
1 yarim stakan tozalangan shakar
2 osh qoshiq tuzsiz sariyog '
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Bir hil pyuresi olinmaguncha pishirilgan kassani maydalang
- Bir piyola ichiga kassava pyuresi, tuxum, sut, shakar, sariyog 'va maydalangan kokosni aralashtiring.
- Barcha ingredientlar qo'shilmaguncha va silliq, bir xil xamir olinmaguncha yaxshilab aralashtiriladi.
- Pishirish tepsisini sariyog 'bilan yog'lang va shakar yoki un bilan seping.
- Aralashmani moylangan idishga quying
- Oldindan qizdirilgan duxovkada 180°C da taxminan 25 daqiqa yoki puding qattiq va oltin rangga aylanguncha pishiring.
- Pechdan olib tashlang, sovushini kuting va tilimga xizmat qiling
Kuzatishlar
Kassava pudingi klassik braziliyalik shirinlik bo'lib, u pishirilgan kassavaning yumshoq tuzilishini shakarning shirin ta'mi va maydalangan kokosning teginishi bilan birlashtiradi. Ushbu retseptni tayyorlash oson va qaymoqli puding beradi, har qanday holatda xizmat qilish uchun juda mos keladi. Ingredientlarning kombinatsiyasi ajoyib ta'm va silliq tuzilishga ega bo'lgan shirinlikka olib keladi, bu barcha ta'mga manzur bo'ladi.
Reytinglar va sharhlar