Braziliya retsepti
Uy qurilishi guava siropi bilan yogurtli flan
Qaymoqli va tetiklantiruvchi yogurt flan retsepti, ustiga mazali uy qurilishi guava siropi qo'shiladi. Shirin uchun juda mos!
0.0 / 5 tomonidan 0 sharhlar
Tarkibi
Xushsiz kukunli jelatin solingan 1 konvert
6 osh qoshiq sovuq suv
1 banka quyultirilgan sut
1 banka sut (o'lchov sifatida quyultirilgan sut qutisidan foydalaning)
2 choynak tabiiy yogurt
6 o'rta qizil guava
1/2 chashka shakar
1 va 1/2 chashka suv (sirop uchun)
1/2 chashka suv (ixtiyoriy, sirop uchun)
6 osh qoshiq sovuq suv
1 banka quyultirilgan sut
1 banka sut (o'lchov sifatida quyultirilgan sut qutisidan foydalaning)
2 choynak tabiiy yogurt
6 o'rta qizil guava
1/2 chashka shakar
1 va 1/2 chashka suv (sirop uchun)
1/2 chashka suv (ixtiyoriy, sirop uchun)
Ingredientlarni qayerdan topish mumkin
Ushbu braziliyalik retsept uchun ingredientlarni mahsulotga qarab supermarketlarda, mahalliy bozorlarda, yarmarkalarda, baliq sotuvchilarda yoki qassoblarda topish mumkin. Mintaqada mavjud bo'lganda har doim to'g'ri ingredientdan foydalaning. Agar ma'lum bir braziliyalik buyum mavjud bo'lmasa, oddiy almashtirishni faqat kerak bo'lganda keltiring va uning o'rnini bosuvchi, brendlarsiz va tashqi havolalarsiz ekanligini tushuntiring.
Tayyorlash usuli
- Jelatin kukunini 6 osh qoshiq sovuq suvda namlang.
- Hidratlangan jelatinni to'liq eritmaguncha suv hammomiga joylashtiring.
- Blenderda quyultirilgan sut, sut, tabiiy yogurt va eritilgan jelatinni urib oling.
- Kremni oldindan suv bilan namlangan markaziy teshikka ega qolipga quying.
- Muzlatgichda taxminan 4 soat yoki flan qattiq bo'lguncha qo'ying.
- Flan muzlaganda, siropni tayyorlang: guavalarni tozalang va kub shaklida kesib oling.
- Guava kublarini shakar va 1 va 1/2 stakan suv bilan skovorodkaga joylashtiring.
- Taxminan 20 daqiqa davomida past olovda yoki guavalar juda yumshoq bo'lguncha va parchalana boshlaguncha pishiring.
- Panani olovdan olib tashlang va tarkibini blenderga o'tkazing. Bir hil pyuresi olinmaguncha aralashtiring.
- Guava pyuresini panga qaytaring va sirop qalinlashguncha vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yana 15 daqiqa davomida past olovda pishiring.
- Agar sirop pishirish paytida juda qalin bo'lib qolsa, mustahkamlikni sozlash uchun ixtiyoriy yarim stakan suv qo'shing.
- Taomga xizmat qilishdan oldin guava siropini to'liq sovib turing.
Kuzatishlar
Guava siropi qo'shilgan bu yogurtli flan an'anaviy braziliyalik shirinlik bo'lib, engil va tetiklantiruvchi, har qanday taomni tugatish uchun juda mos keladi. Silliq flan va jonli meva siropi kombinatsiyasi barcha ta'mni quvontiradi.
Ushbu retseptni tayyorlash hayratlanarli darajada sodda, bir nechta ingredientlarni va murakkab bo'lmagan tayyorlash usulini talab qiladi. Uyda tayyorlangan teginish bilan, asoratsiz mazali desertni qidirayotganlar uchun ideal.
Ushbu retseptni tayyorlash hayratlanarli darajada sodda, bir nechta ingredientlarni va murakkab bo'lmagan tayyorlash usulini talab qiladi. Uyda tayyorlangan teginish bilan, asoratsiz mazali desertni qidirayotganlar uchun ideal.
Reytinglar va sharhlar