Бразильський рецепт
Запечений джило: швидкий і простий рецепт
Приготуйте смачний гратен джило з сиром пармезан в духовці. Практичний, смачний і ідеальний рецепт для супроводу ваших страв.
0.0 / 5 від 0 відгуки
Інгредієнти
6 середніх джилло
1 середню цибулину нарізати
2 зубчики часнику, подрібнити
1 середній помідор нарізати
2 столові ложки вершкового масла
Сіль за смаком
1 ціле яйце
Тертий пармезан за смаком
1 середню цибулину нарізати
2 зубчики часнику, подрібнити
1 середній помідор нарізати
2 столові ложки вершкового масла
Сіль за смаком
1 ціле яйце
Тертий пармезан за смаком
Де знайти інгредієнти
Інгредієнти для цього бразильського рецепту можна знайти в супермаркетах, на місцевих ринках, на ярмарках, у рибних магазинах або м’ясних лавках залежно від продукту. Завжди використовуйте правильний інгредієнт, якщо він доступний у регіоні. Якщо конкретного бразильського товару не існує, цитуйте просту заміну лише за необхідності, пояснюючи, що це заміна, без брендів і без зовнішніх посилань.
Спосіб приготування
- Помийте та наріжте хілос тонкими скибочками.
- У сковороді розігрійте вершкове масло на середньому вогні.
- Обсмажити цибулю і часник до золотистого кольору.
- Додайте нарізаний помідор і сіль, готуйте ще кілька хвилин.
- Додайте яйце в рагу і швидко перемішайте до однорідності.
- Форму для запікання змастити маслом.
- Розкладіть половину скибочок хіло у вогнетриві.
- Накрити половиною тушонки.
- Посипати шаром тертого сиру Пармезан.
- Повторіть шари з рештою хіло та рагу.
- Завершіть ще тертим сиром пармезан зверху.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно 20-25 хвилин або поки хіло не підрум’яниться і не стане м’яким.
Спостереження
Запечене хіло — це традиційний бразильський рецепт, який перетворює злегка гіркуватий смак фруктів у заспокійливу та смачну страву. Ця страва, приготована шарами зі смачним соте та запеченим сиром пармезан, ідеально підходить для тих, хто шукає смачний, простий у приготуванні вегетаріанський варіант, який доповнить будь-яку страву.
Ця спрощена версія ідеально підходить для повсякденного життя, вимагає невеликої кількості інгредієнтів і нескладного приготування, що гарантує неймовірний і ароматний кінцевий результат.
Ця спрощена версія ідеально підходить для повсякденного життя, вимагає невеликої кількості інгредієнтів і нескладного приготування, що гарантує неймовірний і ароматний кінцевий результат.
Оцінки та коментарі