Brazilian recipe
Madali at creamy na white brigadeiro step-by-step (Brigadeiro branco e passo a passo)
Ang white brigadeiro ay isang klasikong matamis mula sa Brazil na gawa sa condensed milk, table cream, at farinha láctea para sa malambot at creamy na texture.
0.0 / 5 ni 0 mga review
Mga sangkap
1 pirasong pula ng itlog, pampalapot at pampacreamy
2 lata ng condensed milk, matamis at malapot
1 lata ng table cream, para sa mas creamy na texture
1 kutsarang farinha láctea, para sa mas malinamnam na lasa at texture
1 kutsarang harina, pampatigas ng consistency
2 tasang white chocolate sprinkles, pang-decor
2 lata ng condensed milk, matamis at malapot
1 lata ng table cream, para sa mas creamy na texture
1 kutsarang farinha láctea, para sa mas malinamnam na lasa at texture
1 kutsarang harina, pampatigas ng consistency
2 tasang white chocolate sprinkles, pang-decor
Saan makakahanap ng mga sangkap
Ang mga sangkap na ito ay matatagpuan sa mga local na supermarket sa baking section (para sa farinha láctea at sprinkles) at canned goods section. Kung wala kang farinha láctea, maaari itong palitan ng malted milk powder bilang substitute, bagaman ang orihinal na sangkap ang pinakamainam para sa tamang lasa.
Paraan ng paghahanda
- Ihanda ang white chocolate sprinkles para sa pag-decorate.
- Sa isang kasirola, paghaluin ang condensed milk, table cream, pula ng itlog, harina, at farinha láctea.
- Iluto sa mahinang apoy habang patuloy na hinahalo upang hindi dumikit o masunog.
- Patuloy na haluin hanggang sa bumitaw ang timpla sa ilalim ng kasirola, na siyang tanda na luto na ang brigadeiro.
- Ilipat ang timpla sa isang mangkok at palamigin nang lubusan.
- Gamit ang mga kamay na pinahiran ng kaunting mantika o butter, hulmahin ang timpla sa maliliit na bola.
- Ipagpag ang mga bilog na bola sa white chocolate sprinkles at ilagay ang bawat isa sa maliliit na paper cups.
- Ihain sa room temperature o palamigin muna sa ref depende sa iyong kagustuhan.
Mga Obserbasyon
Ang white brigadeiro ay isang tradisyonal na matamis sa Brazil na kilala sa malambot na texture at pinong lasa nito. Tamang-tama para sa mga party at espesyal na okasyon, ang paggawa nito ay nangangailangan lamang ng simpleng sangkap. Ang recipe ay binubuo ng pagluluto ng pinaghalong condensed milk, table cream, pula ng itlog, harina, at farinha láctea hanggang sa makuha ang tamang lapot ng brigadeiro. Kapag lumamig na, huhulmahin ito sa maliliit na bola, papahiran ng white chocolate sprinkles, at ilalagay sa paper cups para ihain. Ito ay isang praktikal at masarap na opsyon para sa mga naghahanap ng madaling gawin at nakaka-addict na panghimagas.
Mga rating at komento