Brasiliansk opskrift
Cremet kylling med majs og flødeost
Prøv denne nemme og lækre opskrift på cremet kylling med majs og flødeost. En velsmagende hverdagsret, der serveres med sprøde kartoffelstave.
0.0 / 5 fra 0 vurderinger
Ingredienser
1 kg kyllingebryst
1 pose løgsuppemix (pulver)
1 dåse majs, drænet
1 bæger flødeost (naturel)
1/2 dl sødmælk
Kartoffelstave (chips), til servering
Kogte ris, til servering
1 pose løgsuppemix (pulver)
1 dåse majs, drænet
1 bæger flødeost (naturel)
1/2 dl sødmælk
Kartoffelstave (chips), til servering
Kogte ris, til servering
Hvor kan ingredienser findes
Kylling, majs og mælk kan findes i alle supermarkeder. Løgsuppemix (tørret løgsuppe) findes i krydderi- eller suppeafdelingen. Kartoffelstave (små, tynde fritter) findes typisk ved chips- eller snacks-hylden.
Tilberedningsvejledning
- Bland kyllingebrysterne med løgsuppemix i en skål
- Lad kyllingen marinere i 20 minutter
- Blend de drænede majs, flødeosten og mælken i en blender til en jævn masse
- Hæld den cremede blanding over kyllingebrysterne i skålen
- Overfør kyllingen med cremen til et ovnfast fad
- Sæt fadet i en forvarmet ovn ved 180°C
- Bag i ca. 30 minutter, eller indtil kyllingen er gennemstegt og saucen er gylden og boblende
- Servér varm med kartoffelstave og kogte ris
Bemærkninger
Denne cremede kylling med majs og flødeost er en praktisk og smagfuld ret, perfekt til en nem aftensmad. Løgsuppemix giver kyllingen en dyb smag, mens saucen af majs og flødeost sørger for en uimodståelig konsistens. Retten er enkel at forberede, da kyllingen bages direkte i den cremede sauce, hvilket gør kødet mørt og saftigt. Serveres traditionelt med sprøde kartoffelstave og ris.
Vurderinger og kommentarer