mapishi ya Kibrazili
Saladi na mchuzi wa golf (Salada ao molho golf)
Saladi hii ya kuburudisha inachanganya mboga zilizopikwa na surimi, ikikamilishwa na mchuzi wa golf wa kitamaduni, chaguo jepesi na la haraka.
0.0 / 5 na 0 ukaguzi
Viungo
Karoti 1 ya wastani
Gramu 100 za maharagwe ya kijani (vagem)
Mashada 6 ya kolifulawa
Vipande 10 vya avokado (asparagus) zilizohifadhiwa kwenye kopo
Vijiti 8 vya nyama ya samaki iliyosindikwa (surimi)
Vijiko 3 vya chakula vya mayonesi nyepesi
Nusu kijiko cha chakula cha ketchapu
Matone ya ndimu kadiri ya ladha
Gramu 100 za maharagwe ya kijani (vagem)
Mashada 6 ya kolifulawa
Vipande 10 vya avokado (asparagus) zilizohifadhiwa kwenye kopo
Vijiti 8 vya nyama ya samaki iliyosindikwa (surimi)
Vijiko 3 vya chakula vya mayonesi nyepesi
Nusu kijiko cha chakula cha ketchapu
Matone ya ndimu kadiri ya ladha
Mahali pa kupata viungo
Viungo vyote vinapatikana katika masoko ya ndani, maduka ya mboga, na maduka makubwa (supermarkets). Kama mbadala, avokado safi inaweza kutumika badala ya ya kopo, na aina yoyote ya samaki mweupe aliyepikwa inaweza kuchukua nafasi ya surimi.
Mbinu ya maandalizi
- Ichafulishe vijiti vya nyama ya samaki na uvikate katika vipande vidogo
- Kata karoti, maharagwe ya kijani na kolifulawa katika saizi zinazofanana
- Pika mboga hizi kwa mvuke au kwenye maji yanayochemka hadi ziwe laini, huku ukihakikisha zinabaki na umbile thabiti
- Changanya mayonesi, ketchapu na matone ya ndimu kwenye bakuli ndogo hadi upate mchuzi wa golf uliolainika
- Panga vipande vya nyama ya samaki katikati ya sahani
- Sambaza mboga zilizopikwa na avokado kuzunguka vipande vya samaki
- Toa saladi ikiwa imesindikizwa na mchuzi wa golf uliotayarishwa
Uchunguzi
Hii ni mapishi rahisi na yenye matumizi mengi ambayo husawazisha umbile la mboga na ladha nzito ya mchuzi wa krimu. Ni bora kama kivutio au mwandamani wa chakula, ikitoa muonekano mzuri na maandalizi yasiyo na usumbufu.
Ukadiriaji na maoni