Resep Khas Brasil
Salad dengan Saus Golf
Salad segar ini menggabungkan sayuran rebus dan potongan surimi, disempurnakan dengan saus golf klasik yang ringan dan praktis untuk hidangan Anda.
0.0 / 5 dari 0 ulasan
Bahan
1 buah wortel ukuran sedang
100 g buncis
6 kuntum kembang kol
10 buah asparagus kaleng
8 buah stik daging ikan olahan (surimi)
3 sendok makan mayones rendah lemak
1/2 sendok makan saus tomat
Tetesan air perasan jeruk nipis secukupnya
100 g buncis
6 kuntum kembang kol
10 buah asparagus kaleng
8 buah stik daging ikan olahan (surimi)
3 sendok makan mayones rendah lemak
1/2 sendok makan saus tomat
Tetesan air perasan jeruk nipis secukupnya
Tempat Menemukan Bahan
Semua bahan dapat ditemukan di pasar swalayan besar, toko bahan makanan, atau toko bahan makanan segar setempat.
Cara Memasak
- Cairkan stik daging ikan dan potong menjadi ukuran yang lebih kecil
- Potong wortel, buncis, dan kembang kol dengan ukuran yang seragam
- Rebus atau kukus sayuran tersebut hingga lunak namun tetap memiliki tekstur yang renyah
- Campurkan mayones, saus tomat, dan perasan jeruk nipis ke dalam mangkuk kecil hingga menjadi saus golf yang kental dan merata
- Tata potongan daging ikan di tengah piring
- Susun sayuran rebus dan asparagus di sekeliling daging ikan
- Sajikan salad bersama dengan saus golf yang telah disiapkan
Catatan
Resep serbaguna yang menyeimbangkan tekstur sayuran dengan cita rasa saus yang creamy. Cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau pendamping, memberikan tampilan yang cantik dan proses pembuatan yang sangat mudah.
Ulasan dan Komentar