Brazílsky recept
Mätový šalát (Salada de hortelã)
Tento osviežujúci šalát spája sladkosť jahôd s textúrou krabích tyčiniek, pričom všetko harmonicky dopĺňa aromatický mätový dresing.
0.0 / 5 od 0 recenzie Kategória
Zložky
150 g jahôd
8 kusov krabích tyčiniek (kani-kama)
4 polievkové lyžice light majonézy
1 polievková lyžica nasekanej mäty
1 polievková lyžica mätového likéru
mätové lístky na ozdobu
8 kusov krabích tyčiniek (kani-kama)
4 polievkové lyžice light majonézy
1 polievková lyžica nasekanej mäty
1 polievková lyžica mätového likéru
mätové lístky na ozdobu
Kde nájsť ingrediencie
Krabie tyčinky (kani-kama) a ostatné čerstvé suroviny sú bežne dostupné vo všetkých supermarketoch a potravinách.
Spôsob prípravy
- Krabie tyčinky nechajte úplne rozmraziť
- Tyčinky nakrájajte na menšie kúsky
- Kúsky krabích tyčiniek naaranžujte na tanier a striedajte ich s jahodami
- V malej miske si pripravte dresing zmiešaním light majonézy
- Do zmesi pridajte nasekanú mätu
- Dresing dochuťte mätovým likérom
- Šalát podávajte spolu s pripraveným dresingom
- Jedlo ozdobte odloženými lístkami mäty
Postrehy
Praktická a nevšedná voľba pre tých, ktorí hľadajú ľahký predkrm s nádychom sofistikovanej sviežosti. Netradičná kombinácia chutí vytvára vyvážený pokrm, ktorého príprava je mimoriadne jednoduchá a rýchla.
Hodnotenia a komentáre