බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
කොළ පැහැති සලාද සහ මාළු මස් තීරු
මෙය නැවුම් එළවළු සහ මෘදු මාළු මස් තීරු මුසු වූ සැහැල්ලු සහ ප්‍රණීත සලාදයකි. ක්රීම් මිශ්‍රිත සෝස් එකක් සමඟ මෙය ඉතා රසවත් වේ.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 කෝප්පයක් කපාගත් සලාද කොළ
1 කෝප්පයක් වතුර පලා
1 කෝප්පයක් ගෝවා
4ක් සැකසූ මාළු මස් තීරු
2 කෑම හැඳි ලයිට් මායෝනිස්
1 කෑම හැන්දක් ලයිට් ක්රීම් කිරි (Creme de leite)
1 කෑම හැන්දක් කපාගත් වතුර පලා
රස අනුව දෙහි යුෂ බිංදු කිහිපයක්
1 කෝප්පයක් වතුර පලා
1 කෝප්පයක් ගෝවා
4ක් සැකසූ මාළු මස් තීරු
2 කෑම හැඳි ලයිට් මායෝනිස්
1 කෑම හැන්දක් ලයිට් ක්රීම් කිරි (Creme de leite)
1 කෑම හැන්දක් කපාගත් වතුර පලා
රස අනුව දෙහි යුෂ බිංදු කිහිපයක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම අමුද්රව්ය ඕනෑම ප්‍රදේශයක පිහිටි සුපිරි වෙළඳසැල් හෝ දේශීය වෙළඳපොලවල් වලින් පහසුවෙන් මිලදී ගත හැකිය. නැවුම් එළවළු සහ මාළු මස් තීරු ශීතකරණ අංශවලින් සොයාගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- සැකසූ මාළු මස් තීරු සම්පූර්ණයෙන්ම දියවන තුරු තබන්න
- මාළු මස් තීරු හරහට දෙකට කපාගන්න
- කපාගත් සෑම කොටසක්ම දිග අතට තීරු ලෙස කපාගන්න
- සලාද කොළ, වතුර පලා, ගෝවා සහ මාළු මස් තීරු සලාද බඳුනකට දමන්න
- ඔබේ කැමැත්ත පරිදි එළවළු වලට ලුණු හෝ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න
- වෙනම බඳුනක මායෝනිස්, ක්රීම් කිරි, කපාගත් වතුර පලා සහ දෙහි යුෂ බිංදු කිහිපයක් මිශ්‍ර කරන්න
- සෝස් එක හොඳින් මිශ්‍ර වන තුරු හැන්දකින් කවලම් කරන්න
- සලාද මිශ්‍රණය පිළිගැන්වීමේ පිඟන් වලට බෙදාගන්න
- පිළිගැන්වීමට පෙර සාදාගත් සෝස් එක සලාදය මත ඉසින්න
නිරීක්ෂණ
මෙම ආහාර වට්ටෝරුව ඉක්මනින් සාදාගත හැකි පෝෂ්‍යදායී ආහාර වේලක් සොයන අය සඳහා කදිම විසඳුමකි. එළවළු වල රසය මනාව ඉස්මතු කරන රසවත් හර්බ් මිශ්‍ර සෝස් එකක් මෙයට එක් කර ඇත.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්