Бразильский рецепт
Зеленый салат с крабовыми палочками
Освежающий и простой в приготовлении салат, сочетающий свежесть зелени с нежной текстурой сурими.
0.0 / 5 из 0 отзывов
Ингредиенты
1 стакан нарезанного салата латук
1 стакан кресс-салата
1 стакан нарезанной пекинской капусты
4 палочки сурими (крабовые палочки)
2 столовые ложки легкого майонеза
1 столовая ложка нежирных сливок
1 столовая ложка измельченного кресс-салата
несколько капель лимонного сока
1 стакан кресс-салата
1 стакан нарезанной пекинской капусты
4 палочки сурими (крабовые палочки)
2 столовые ложки легкого майонеза
1 столовая ложка нежирных сливок
1 столовая ложка измельченного кресс-салата
несколько капель лимонного сока
Где найти ингредиенты
Все необходимые ингредиенты для этого салата можно приобрести в большинстве крупных продуктовых сетей, специализированных магазинах морепродуктов или овощных лавках в отделе свежей зелени и замороженных полуфабрикатов.
Приготовление
- Полностью разморозьте крабовые палочки
- Разрежьте каждую палочку пополам
- Нарежьте каждую половинку вдоль на тонкие полоски
- В салатнике смешайте листья салата латук
- Добавьте кресс-салат
- Добавьте пекинскую капусту
- Добавьте нарезанные крабовые палочки
- Приправьте смесь зелени и сурими по своему вкусу
- В небольшой миске соедините майонез
- Добавьте сливки
- Добавьте измельченный кресс-салат
- Добавьте несколько капель лимонного сока
- Тщательно перемешайте ингредиенты соуса до получения однородной консистенции
- Выложите салат на тарелку
- Полейте готовым соусом перед подачей
Заметки
Этот простой и быстрый рецепт идеально подходит для легкого ужина или в качестве гарнира. Салат объединяет в себе хрустящую зелень и нежный сливочный соус с пряными травами.
Оценки и комментарии