බ්‍රසීලියානු වට්ටෝරුව
බිම්මල් සලාදය
පැරිස් බිම්මල්, මුහුදු ආහාරවල නැවුම් රසය සහ විශේෂ සිට්‍රස් ස්පර්ශයක් එකතු කරන සැහැල්ලු, පහසු සලාදයක්.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
පැරිස් බිම්මල් 8ක්
පිසූ නිවිති කෝප්ප 1ක්
සකස් කළ මාළු මස් පදනමෙන් 만든 කනි-කාමා කූරු 4ක්
ලයිට් මයෝනේස් මේස හැඳි 1 1/2ක්
දොඩම් යුෂ හැඳි 1ක්
රස අනුව දෙහි යුෂ බිංදු කිහිපයක්
රස අනුව කොන්යැක් බිංදු කිහිපයක්
පිසූ නිවිති කෝප්ප 1ක්
සකස් කළ මාළු මස් පදනමෙන් 만든 කනි-කාමා කූරු 4ක්
ලයිට් මයෝනේස් මේස හැඳි 1 1/2ක්
දොඩම් යුෂ හැඳි 1ක්
රස අනුව දෙහි යුෂ බිංදු කිහිපයක්
රස අනුව කොන්යැක් බිංදු කිහිපයක්
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
ශ්‍රී ලංකාවේදී මෙම ද්‍රව්‍ය සාමාන්‍ය සුපිරි වෙළඳසැල්, එළවළු අලෙවිසැල්, මුහුදු ආහාර අංශ සහ ආනයනික ආහාර රාක්ක ඇති වෙළඳසැල්වලින් සොයා ගත හැක.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- කනි-කාමා කූරු සම්පූර්ණයෙන්ම දියවෙන්න තබන්න
- කූරු කුඩා කැබලිවලට කපන්න
- පැරිස් බිම්මල් සිහින් පෙතිවලට කපන්න
- බඳුනක, පෙති කළ බිම්මල්, පිසූ නිවිති සහ කනි-කාමා කැබලි එක් කර මිශ්‍ර කරන්න
- ලයිට් මයෝනේස් එක් කරන්න
- දොඩම් යුෂ එකතු කරන්න
- දෙහි යුෂ බිංදු සහ කොන්යැක් එකතු කර රස ගන්වන්න
- සියල්ලම මෘදුව මිශ්‍ර කරන්න
- සේවනය සඳහා සලාදය වෙන වෙනම පිඟන්වලට හෝ බඳුන්වලට බෙදා දමන්න
නිරීක්ෂණ
මෙම බ්‍රසීලියානු ආභාසය ඇති වට්ටෝරුව ඉක්මන් අතුරු කෑමක් හෝ නවීන ආරම්භක කෑමක් ලෙස ඉතා හොඳ තේරීමකි. බිම්මල්වල රසය සහ කනි-කාමා කූරු වල මෘදු රසය අතර ඇති වෙනස නිසා සමබර, ඉතා රසවත් පිඟානක් ලැබේ.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්