බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව
ගෙදර හැදූ සාම්ප්රදායික බෝංචි සලාද
සම්භාව්ය, පහසු සහ රසවත් බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව. මිනිත්තු කිහිපයකින් සැනසිලිදායක සහ පෝෂ්‍යදායී ආහාරයක් සෑදීමට ඉතිරි වූ බෝංචි භාවිතා කරන්න.
0.0 / 5 විසින් 0 සමාලෝචන
අමුද්රව්ය
1 සහ 1/2 කෝප්ප පිසූ බෝංචි (ඉතිරි)
කපාගත් ලොකු ළූණු 2ක්
1 ස්ටීක් කුඩා කැට කපා
අඹරන ලද සුදුළූණු 1 කරාබුනැටි
1/2 කැඩුණු ගම්මිරිස්
ගෝවා 1/4 විශාල කැබලිවලට කපා
1 බිත්තර
රස කිරීමට කැඩුණු බේකන්
ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
1 තේ හැන්දක බිම කළු ගම්මිරිස්
රස කිරීමට ලුණු
විනාකිරි 3 හැදි
සූපශාස්ත්ර රසකාරක 4 බිංදු
ජලය (පිසීමට ප්රමාණවත්)
කපාගත් ලොකු ළූණු 2ක්
1 ස්ටීක් කුඩා කැට කපා
අඹරන ලද සුදුළූණු 1 කරාබුනැටි
1/2 කැඩුණු ගම්මිරිස්
ගෝවා 1/4 විශාල කැබලිවලට කපා
1 බිත්තර
රස කිරීමට කැඩුණු බේකන්
ඔෙරගනයෝ 1 තේ හැන්දක
1 තේ හැන්දක බිම කළු ගම්මිරිස්
රස කිරීමට ලුණු
විනාකිරි 3 හැදි
සූපශාස්ත්ර රසකාරක 4 බිංදු
ජලය (පිසීමට ප්රමාණවත්)
අමුද්රව්ය සොයා ගත හැකි ස්ථානය
මෙම බ්රසීලියානු වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය අයිතමය අනුව සුපිරි වෙළඳසැල්, දේශීය වෙළඳපල, පොළවල්, මාළු වෙළෙන්දන් හෝ මස් වෙළෙන්දන්ගෙන් සොයාගත හැකිය. කලාපයේ තිබෙන විට සෑම විටම නිවැරදි අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. නිශ්චිත බ්රසීලියානු අයිතමයක් නොපවතී නම්, එය වෙළඳ නාම නොමැතිව සහ බාහිර සබැඳි නොමැතිව ආදේශකයක් බව පැහැදිලි කරමින් අවශ්‍ය විටදී පමණක් සරල ආදේශකයක් සඳහන් කරන්න.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය
- පෑන් දී, රන්වන් තෙක් සුදුළූණු, ලූනු සහ බේකන් සමග කැඩුණු ස්ටීක් ෆ්රයි.
- කැඩුණු ගම්මිරිස් එකතු කර තවත් විනාඩියක් බැදගන්න.
- පිසූ බෝංචි, කපා ගෝවා, ජලය (සැහැල්ලු අමුද්රව්ය ආවරණය කිරීමට ප්රමාණවත්), ලුණු, කළු ගම්මිරිස්, ඔෙරගනයෝ, විනාකිරි සහ පැණිරස එකතු කරන්න.
- ගෝවා මෘදු වන තුරු මධ්යම තාපය මත කුක්.
- සලාද තවමත් තාපාංකය සමඟ, බිත්තරය කෙලින්ම පෑන් තුළට කඩා දමන්න.
- බිත්තරය පිසින තෙක් සහ සුප් හොද්ද තරමක් ඝන වන තෙක් දෙබලකින් හෝ සුදුළුනු සමග දැඩි ලෙස බීට් කරන්න.
- අවශ්‍ය නම් කුළුබඩු රස කර සකස් කරන්න.
- උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
නිරීක්ෂණ
මෙම බෝංචි සලාද සාම්ප්රදායික බ්රසීලියානු වට්ටෝරුවකි, ඉතිරි වූ බෝංචි නිර්මාණාත්මක හා රසවත් ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීමට බලාපොරොත්තු වන අය සඳහා පරිපූර්ණයි. එය බහුකාර්ය ආහාරයක් වන අතර එය අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ සැහැල්ලු ප්‍රධාන ආහාරයක් ලෙස පවා උණුසුම්ව සේවය කළ හැකිය. සකස් කිරීමේදී එහි සරල බව එදිනෙදා ජීවිතයට සුදුසු වන අතර ඔබේ මුළුතැන්ගෙයෙහි රසය සහ ප්‍රායෝගිකත්වය සහතික කරයි.
ශ්‍රේණිගත කිරීම් සහ අදහස්