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Receita brasileira

Arroz doce

Esta sobremesa clássica da culinária brasileira destaca-se pela textura cremosa e pelo sabor reconfortante, sendo uma escolha ideal para qualquer ocasião.

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30 min preparo 25 min cozimento 6 porções 1774 visualizações
Arroz doce

Ingredientes

1 chávena de arroz
2 chávenas de água
1 lata de leite condensado
Canela em pó a gosto

Onde encontrar ingredientes

Pode encontrar todos estes ingredientes em supermercados ou mercearias locais. O leite condensado é facilmente encontrado no corredor das conservas ou pastelaria.

Modo de preparo

  1. Coloque o arroz e a água fria numa panela grande
  2. Leve ao lume alto até começar a ferver
  3. Reduza a chama e cozinhe até que o arroz esteja macio
  4. Adicione o leite condensado e misture bem até incorporar
  5. Retire a panela do lume
  6. Transfira para taças individuais ou uma travessa
  7. Finalize polvilhando a canela em pó por cima antes de servir

Observações

Esta é uma receita versátil que pode ser preparada no fogão, resultando sempre num doce cremoso, perfeito para qualquer momento do dia. É um clássico que equilibra a doçura do leite condensado com o toque aromático da canela.
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