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Receita brasileira

Mousse de chocolate ligeira e prática

Uma sobremesa suave e com menos calorias, perfeita para quem procura um doce reconfortante e de preparação simples. Ingredientes acessíveis para um resultado leve.

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20 min preparo 6 porções 614 visualizações
Mousse de chocolate ligeira e prática

Ingredientes

1 pacote de pudim de chocolate diet
1 saqueta (12 g) de gelatina neutra em pó
400 ml de leite
200 g de nata light

Onde encontrar ingredientes

Pode encontrar os ingredientes em supermercados e mercearias locais, nas secções de produtos de pastelaria, laticínios ou secções de produtos dietéticos.

Modo de preparo

  1. Prepare o pudim de chocolate diet seguindo as indicações do fabricante, utilizando os 400 ml de leite. Coloque no frigorífico até prender.
  2. Hidrate a gelatina neutra conforme as instruções da embalagem.
  3. Coloque no liquidificador o pudim já frio, a nata light e a gelatina previamente hidratada.
  4. Bata bem até obter uma textura homogénea e aveludada.
  5. Divida o preparado por taças individuais.
  6. Leve ao frigorífico por um período mínimo de 2 horas, até que a mousse fique firme.
  7. Decore a gosto antes de servir.

Observações

Esta receita de mousse de chocolate propõe uma versão mais equilibrada, ideal para quem não dispensa um doce depois da refeição mas prefere opções com menos calorias. A preparação é descomplicada e rápida, sendo uma escolha excelente para servir em família ou para ter no frigorífico uma sobremesa pronta e sem excessos.
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