Receita brasileira
Arroz doce cremoso: a receita tradicional e reconfortante
Descubra como preparar um arroz doce cremoso e irresistível. Uma sobremesa clássica, simples e perfeita para finalizar qualquer refeição com um toque doce e caseiro.
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Ingredientes
1 chávena de arroz
1,5 litros de água fria
1 tira de casca de limão
1 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar
1,5 litros de água fria
1 tira de casca de limão
1 lata de leite condensado
Canela em pó para polvilhar
Onde encontrar ingredientes
Pode encontrar estes ingredientes em qualquer supermercado ou mercearia local, nas secções de mercearia seca e produtos de pastelaria/laticínios.
Modo de preparo
- Num tacho de tamanho grande, coloque o arroz, a água e a casca de limão.
- Leve o tacho ao lume e deixe levantar fervura.
- Reduza o lume para o mínimo e deixe cozer até o arroz estar tenro e a maior parte da água ter evaporado.
- Adicione o leite condensado ao tacho.
- Misture tudo muito bem até obter uma consistência uniforme.
- Retire do lume assim que o preparado estiver bem ligado e cremoso.
- Polvilhe com canela em pó a gosto antes de servir.
Observações
O arroz doce é um daqueles doces intemporais que conquistam pelo paladar aveludado e pelo conforto que proporciona. Muito apreciado pela sua simplicidade, esta receita recorre a ingredientes básicos que encontra facilmente na despensa, resultando numa sobremesa prática e deliciosa que agrada a miúdos e graúdos.
Avaliações e comentários