ब्राज़ीलियाई नुस्खा
क्रीमी और पारंपरिक मीठे चावल: आसान और झटपट रेसिपी
सीखें घर पर एक क्रीमी, पौष्टिक और आरामदायक मीठे चावल बनाना। यह एक क्लासिक डेज़र्ट है जो बनाने में बहुत आसान है और किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है।
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सामग्री
1 कप चावल
1.5 लीटर ठंडा पानी
नींबू के छिलके का एक टुकड़ा
1 कनस्तर कंडेंस्ड मिल्क
ऊपर से छिड़कने के लिए दालचीनी पाउडर
1.5 लीटर ठंडा पानी
नींबू के छिलके का एक टुकड़ा
1 कनस्तर कंडेंस्ड मिल्क
ऊपर से छिड़कने के लिए दालचीनी पाउडर
सामग्री कहां मिलेगी
चावल, चीनी और मसाले स्थानीय किराने की दुकानों से प्राप्त करें। कंडेंस्ड मिल्क डेयरी उत्पादों के खंड या सुपरमार्केट के बेकिंग गलियारे में उपलब्ध होता है।
तैयारी विधि
- एक बड़े बर्तन में चावल, पानी और नींबू का छिलका डालें।
- बर्तन को आंच पर रखें और उबलने दें।
- आंच धीमी करें और तब तक पकाएं जब तक चावल नरम न हो जाएं और लगभग सारा पानी सूख न जाए।
- बर्तन में कंडेंस्ड मिल्क मिलाएं।
- सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रण के एकसार होते ही इसे आंच से उतार लें।
- परोसने से पहले ऊपर से स्वादानुसार दालचीनी पाउडर छिड़कें।
अवलोकन
मीठे चावल एक पारंपरिक डेज़र्ट है जिसे इसकी मखमली बनावट और सुकून देने वाले स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। यह एक व्यावहारिक रेसिपी है जो रसोई में आसानी से मिलने वाली साधारण सामग्री का उपयोग करती है, जो घर के बने मीठे के शौकीनों के लिए एकदम सही है।
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