Brazylijski przepis
Brazylijska Tarta Bauru
Tarta Bauru to klasyk brazylijskiej kuchni, słynąca z praktycznego ciasta przygotowywanego w blenderze oraz obfitego nadzienia, które zachwyci każdego.
0.0 / 5 z 0 oceny
Składniki
4 całe jajka
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sól do smaku
150 g posiekanego sera żółtego (typu mozzarella)
150 g posiekanej szynki
3 posiekane pomidory
1 posiekana cebula
1/3 szklanki tartego sera
Oregano do smaku
1 szklanka mleka
1 szklanka oleju
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sól do smaku
150 g posiekanego sera żółtego (typu mozzarella)
150 g posiekanej szynki
3 posiekane pomidory
1 posiekana cebula
1/3 szklanki tartego sera
Oregano do smaku
Gdzie znaleźć składniki
Wszystkie składniki są ogólnodostępne w większości sklepów spożywczych, supermarketach oraz na lokalnych targowiskach.
Sposób przygotowania
- Umieść jajka, mleko, olej, mąkę, proszek do pieczenia i sól w blenderze
- Miksuj wszystko, aż uzyskasz gładką i dość rzadką masę
- Wysmaruj formę do pieczenia masłem
- Wylej połowę przygotowanego ciasta na dno formy
- Rozłóż nadzienie z sera, szynki, pomidorów i cebuli na cieście
- Przykryj resztą ciasta
- Całość posyp tartym serem i oregano
- Wstaw do wcześniej rozgrzanego piekarnika
- Piecz przez około 30 minut lub do momentu, aż tarta nabierze złotego koloru
Uwagi
Ten przepis jest idealny na szybką przekąskę lub prosty obiad. Efektem jest puszysta i niezwykle smaczna tarta, do której przygotowania wykorzystasz składniki, które prawdopodobnie masz już w swojej kuchni.
Oceny i komentarze